Aujourd’hui une bonne recette de Baba qui passe bien en fin de repas quand le baba sort juste bien frais du frigo ! On adore ! Pour fêter un anniversaire, Pâques, la fête des mères ou tout simplement le Printemps et l’arrivée des fraises sur les étals,.
Baba au rhum sans beurre, un savoureux gâteau léger, moelleux, très aéré et parfaitement imprégné facile à réaliser pour un goûter léger.
Quand le baba et le tiramisu se rencontrent, cela donne un baba tiramisu juste dingue, une ode à la gourmandise !
Les mini babas au rhum peuvent se faire avec du jus d’orange si on ne souhaite pas mettre d’alcool.