Nous avons réalisé cette recette lors de notre dernier atelier gourmande DEMARLE.
Le baba au rhum est un savarin servi imbibé d'un sirop au rhum brun.
C'est décidé, y'aura du petit baba de Noël au menu du réveillon cette année! Mais rassurez-vous, on va pas boulotter Monsieur Noël, on va.
Avis aux gourmands ! Cette recette est simple et rapide (45min) Le Baba'O'Rhum appelé aussi Savarin est un gateau que l'on.
Voilà le petit dessert qui fait toujours plaisir à mon chéri ! Un baba ! Dans son coeur ou sur ses papilles, ça tient la première place juste avant les cakes.
S babas aux pommes, en version finger, imbibés de sirop au whisky, agrémentés de pommes façon tatin et d'une ganache montée au gingembre