Le Top des recettes de Sorbet
Granité Mojito
Salut les Paulinautes, Cette semaine je vous propose une recette de sorbet au mojito que j’ai détourné en granité vu la chaleur ! C’est rafraîchissant, original et cela sent bon l’été ! Je l’…
CONFITURES DE PRUNES
En Auvergne, on a de délicieuses prunes , rondes et dorées comme de petits soleils, très joliment et justement appelées “boules d’or” tellement sucrées et parfumées que les abeilles, en grandes connaisseuses qu’elles sont s’en régalent on peut en faire.
Meringue italienne pour glaces et sorbets
La meringue italienne est LE secret qui donne du corps et du velouté aux glaces et aux sorbets sans crème.
Sorbet à la Pastèque
Nous vous proposons la recette de Sorbet à la Pastèque au Thermomix, un petit dessert gourmand facile á réaliser chez vous.
La banquise en fête (bûche glacée)
Allez, vous vous laisserez bien glisser avec moi sur la banquise ? C?est parti, on enfile moufles et bonnet et on fait une bûche? On plonge tout d?abord la cuillère dans une glace au nougat t?
Glace ultra rapide et ultra régressive !
C’est la pleine saison des glaces ; vous qui n’avez pas de sorbetière, ne partez pas si vite ! Hé oui, cette recette se réalise SANS SORBETIERE ! Notre petit péché mignon ici, c’e…
