Le Top des recettes de Sorbet
Melon au granité anisé
Melon très rafraîchissant garni de sorbet granité à base d’apéritif anisé, une entrée parfaite pour jour de canicule
Sorbet au citron
Préparation : 10 minutes Temps de turbine : 25 minutes Ingrédients pour 4 personnes : 6 citrons 4 cuillères à soupe de lait 10 cl d’eau 100 grammes de sucre Matériel : Chinois Sorbetière
Smoothies de fruits rouges
Dans un bol à robot, mixez 400 g de fruits rouges (mûres, myrtilles, framboises), 1 banane, 4 boules de sorbet au citron vert, 1 yaourt aux.
Glace à la fraise, à base de yaourt
Verres et cuillères - Luminarc Une petite recette toute simple de glace au yaourt à la fraise pour un dessert rapide et léger, pour continuer à utiliser ma sorbetière.
La cuisine du mercredi : Sorbet à la cerise à la sorbetière
Avec deux ingrédients, un dessert home made et délicat !
Le Sorbet Cerise et Litchi (comme à Chicago)
Un sorbet exquis avec une alliance délicate de cerise et de litchi, pour un résultat digne de dessert en grand restaurant
St Jacques sur fenouil caramélisé et sorbet orange-carotte
Une Saint Jacques juste dorée à la poêle fait souvent le régal des gourmands (et moi la première).
Sorbet à la fraise
Sorbet à la fraise maison avec une texture moelleuse et mousseuse comme une glace à l'italienne