
Glace facile au cupuaçu, le fruit national du Brésil

Déclinaison de la recette de la crème glacée vanille à IG BAS mais cette fois au café.

Les photos qui accompagnent cette recette ne reflètent pas vraiment ce que j’appelle une glace moelleuse : on dirait plutôt une glace fondue.

Selem alaykoum/Bonjour Voilà de délicieuses bouchées qui sont toujours appréciées par mes invités.

Une recette de base facile et rapide indispensable à la réalisation de délicieux entremets - la cuisine des délices - Préparation : 15 min - Cuisson : 10 min - pour un gâteau de 6 personnes - 3 oeufs entiers, 125 g de poudre d'amandes, 125 g de sucre.