
En décembre 2020, j’avais été contactée par Sophie du blog La tendresse en cuisine pour participer à l’élaboration d’un livre collaboratif sur la cuisine Keto.

Voici des sablés à la farine de maïs torréfiée, héritiers de la grande tradition des gaudes qui a nourri des générations de Bressans: d'une couleur marron, craquants et fondants, ils épateront, en version végétale, celles et ceux qui les connaissaient.

En ce jour de Saint-Valentin, je vous propose de jolis sablés décorés, « scrapcookés » plus exactement.

<<Quand au cacao, on joint l'arôme délicieux de la vanille, on atteint le nec plus ultra de la perfection>>.

Biscuits sablés enrobés de chocolat, pour une collation savoureuse ou un dessert élégant, ces Biscuits vous plairont à coup sûr.

De gros sablés merveilleusement croustillants aux cacahuètes, richement garnis de beurre de cacahuète.

De délicieux petits sablés maison à tartiner à l'heure de l'apéro!