
Vous aimez les <em>Finger</em> ? Vous savez, ces petits bâtonnets sablés recouverts de chocolat ? Je vous propose ici une recette ultra simple pour les faire chez vous, avec votre Thermomix ! L'avantage, c'est que quand c'est fait maison, il n'y a pas.
De nouveau, une recette de Pellaprat, dans la même veine que celle des sablés aux œufs durs .

Les mantecados ou mantecaos (parfois montecaos) sont des biscuits sablés, parfumés à la cannelle ou au zeste de citron.

Sablés à la crème fraîche ( sans beurre ) au Thermomix, recette de savoureux petits sablés fondants, et beaucoup plus légers que les sablés au beurre.

Ingrédients : pour 10 verrines de 6 à 8 cl de contenance Les sablés aux noix (pour des sablés de 4 cm de diamètre ) 100 g de farine type 55 75 g de beurre doux pommade 20 g de sucre en poudre 3 g de levure chimique 30 g de cerneaux de noix 1 pincée de.
Sablés au miel et épices de Conticini Une autre recette de biscuits de Noël du chef Conticini, simple et rapide à faire mais qui aura à coup sûr beaucoup de succès.

Pour environ 25 biscuits 30 mins de préparation la veille - 24 h de repos - 20 mins de cuisson

Voici les sablés d'une fiche cuisine d’un “Elle” de ma tante (grande collectionneuse de ces fiches) et qui date des années soixante-dix ! Ces sablés ne sont pas très éloignés des bredele classiques, mais avec moins de beurre et plus de sucre.

De bon biscuits croustillants au chocolat avec un onctueux fourrage à la coco, ça vous tente? Pour une quinzaine de sablés: Réalisation de la ganache à la coco: Mélangez 125 grammes le mascarpone, …