Le Top des recettes de Bredele
Bredeles coeur noisette et test du robot pâtissier Moulinex masterchef gourmet
Recette de bredeles de Noël chocolat noisettes et test du robot pâtissier Masterchef gourmet de Moulinex.
Etoiles aux amandes et à la cannelle (ou aux noix)
Bredele ; Etoiles à la cannelle ; Biscuits aux amandes ; Biscuits aux noix ; Petits gâteaux de Noël
Soufflages ou macarons aux noix (bredele)
Apprenez à confectionner de jolis biscuits de noël, appelés "soufflages" grâce à la meringue qui les rend ultra aériens.
Bredele d'Antan ... Recette de Christophe Felder
Je vous parle d'un temps que les moins de vingt ans ne peuvent pas connaître, les Bredele en ce temps-là.
Anis bredele (biscuits à l’anis alsaciens)
Ingrédients : pour une soixantaine de biscuits 3 œufs entiers (150 g) 250 g de sucre en poudre 280 g de farine type 55 1 cuillerée à café d’anis vert en grains ou moulu (5 g) Préparation : Fouetter les œufs entiers avec le sucre dans un saladier pendant.
Macarons aux noisettes
Une autre façon d'utiliser des blancs d’œufs ! j'ai fait plusieurs essais avant d'arriver à un résultat satisfaisant, pas trop dur mais assez cuit pour ne pas être caoutchouteux.
