
Je continue sur ma lancée avec une seconde recette de bredeles.

Cette recette de Schwowebredele alsaciens est facile à réaliser.

Des bonnets de Moines de jolis petits biscuits pour compléter mes boîtes à Bredeles.

Comme le premier dimanche de l’Avent est aujourd’hui, je vous propose un récapitulatif de recettes de bredele et j’avoue que j’adore cette période de partage.

Découvrez mon premier tests de Bredeles, petits biscuits alsaciens, ici à la cannelle et en forme de rennes pour Noël ! Trop bon !

Ingrédients : pour 81 petits biscuits (31 étoiles et 50 petits cœurs) 75 g de blancs d’œufs (2 à 3 blancs d’œufs suivant la taille) 250 g de sucre glace 125 g de poudre d’amandes 125 g de poudre de noisettes 40 g de cacao en poudre non sucré ½ cuillerée.

Kipferl aux noisettes de sebastian, recette kipferl vanille aux noisettes de Christophe Felder, biscuits bredèles alsaciens ultra fondants.