Tahin et beurres de noix - cuisiner avec les purées d'oléagineux
Cuisinez avec les purées d'oléagineux !Amande, noisette, cacahuète, noix de cajou ou sésame (le fameux tahin) : les purées d'oléagineux ont des sa...
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Cuisinez avec les purées d'oléagineux !
Amande, noisette, cacahuète, noix de cajou ou sésame (le fameux tahin) : les purées d'oléagineux ont des saveurs inimitables.
Faites maison selon les recettes de cet ouvrage, ou achetées toutes prêtes, elles remplacent parfaitement le beurre et la crème dans la plupart des recettes.
Du velouté de légumes à la mousse au chocolat, voici 70 occasions de vous régaler et de profiter de leurs bienfaits.
Caractéristique du produit
Editeur : La Plage Editeur
Format : Livre grand format, Illustré
Nombre de page : 70
Présentation : broché
Dimensions : 22.1 x 16.1 x 0.8 cm
Date de publication : 07/06/2018
Format : Livre grand format, Illustré
Nombre de page : 70
Présentation : broché
Dimensions : 22.1 x 16.1 x 0.8 cm
Date de publication : 07/06/2018
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