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Cuisiner les fruits secs et les oléagineux

Véritables concentrés de vitalité, les amandes, cacahuètes, noisettes, noix, noix de cajou, pignons et pistaches sont riches en acides gras essentiels (oméga-3 et 6), en fibres, en vitamines, en minéraux.

C'est malin poche - les épluchures - dans les fruits et légumes, tout est bon, jusqu'au trognon !

En cuisine, rien ne se jette, tout se recycle ! Fini le temps où l'on donnait les épluchures et les restes aux cochons : aujourd'hui, on les utilise pour préparer des plats délicieux et originaux.

Mes petites recettes magiques - pour mon bébé - 100 recettes gourmandes et équilibrées pour régaler bébé de 4 mois à 3 ans

Le goût et l'équilibre alimentaire s'éduquent très tôt, même si Bébé sait déjà manifester ses préférences.

Savoir quoi manger - sans gluten - 21 jours de menus

POUR ÉLIMINER LE GLUTEN DE VOTRE ALIMENTATION.

Végé gourmand - la cuisine végétalienne à son meilleur ! - plus de 60 recettes hautes en saveur

Quoi de plus alléchant pour végétaliser son alimentation que des recettes à la fois faciles à préparer, savoureuses et nutritives ?Dans cet ouvrage, Linda Montpetit, nutritionniste gourmande, vous dévoile ses secrets culinaires.

Cheesecakes du jardin - sucrés, salés, cuits ou sans cuisson, avec ou sans fromage...

Une base biscuitée, une masse de fromage crémeux, et pour le reste des ingrédients à rajouter à l'envi.

Les secrets de la pâtisserie bio - 130 recettes saines et gourmandes

Gourmand(e) mais un brin lassé(e) de ces desserts confits de sucre et bourrés de mauvaises graisses ? Vous vous demandez comment concilier gourmandise et alimentation saine ? Excellente idée, ce livre est fait pour vous !Marie Chioca, grande gourmande, a passé des heures à mettre au point les 130 recettes présentées dans ce livre, tant il est vrai que la pâtisserie est un art « délicat ».

Noix, noisettes, amandes, sésame... cuisinez bio avec les oléagineux

Les fruits secs oléagineux (noisettes, amandes, noix, sésame.

Recettes paysannes - ille-et-vilaine

Ille-et-Vilaine 200 recettes paysannes faciles, familiales et de produits locaux C'est bien de ce pays gallo que proviennent les recettes de ce livre.

Mon bébé commence la dme : les grands principes de l'alimentation autonome et 100 recettes adaptées

Tout comprendre pour accompagner bébé dans l'alimentation autonome recommandée par les spécialistes.

100 % patate

Rustique, terroir, classique ou plus originale, chic, raffinée, exotique et même légère, la pomme de terre s'adapte à toutes les circonstances et sait se faire apprécier de tous sans exception.

Brocolis, sardines et spaghettis... la dme devient souple et accessible !

Mon bébé éveille ses papilles comme un grand !Autour de 6 mois, votre bébé va commencer à découvrir mille et une saveurs.

Bien nourrir bébé jour après jour : des premiers repas à une alimentation de "grand"

Des premiers repas à une alimentation de grand - Un guide d'initiation à la diversification qui permet d'installer progressivement et en douceur une alimentation variée.

Mes accompagnements 100% faits maison : bleu

Le coffret « Mes Accompagnements 100% maison » vous permettra de réaliser parmi les 20 recettes du livre, des plats de saison pour accompagner vos plats quotidiens, que ce soit de la soupe, de la purée, des crumbles ou des salades, à présenter dans les 4 magnifiques bols bleus en céramique de haute qualité.

Mes pâtes à tartiner maison et autres douceurs

Retrouvez dans le coffret Mes pâtes à tartiner & autres douceurs, un livre de 20 recettes faciles, gourmandes et onctueuses, sans huile de palme ni additifs (chocolat noisette, caramel beurre salé, crème de marrons, purée de sésame, purée de noix de cajou, pâte aux spéculos.

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