Petit secrets de cuisine - mignardises et confiseries
Macarons, cannelés, financiers, mendiants, guimauve, nougatine... Avec cet ouvrage pratique et superbement illustré, réussissez chez vous les meil...
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Livre, Bases de la cuisine, Desserts, Conserves - Congélation, Pâtisserie, Cuisine salée
Macarons, cannelés, financiers, mendiants, guimauve, nougatine...
Avec cet ouvrage pratique et superbement illustré, réussissez chez vous les meilleures pâtisseries et confiseries mignatures.
En plus des 15 recettes traditionnelles et faciles à réaliser, découvrez les pas-à-pas délivré par un Meilleur Ouvrier de France.
Caractéristique du produit
Format : Illustré
Nombre de page : 48
Dimensions : 20.5 x 13.5 x 0.5 cm
Date de publication : 14/05/2016
Nombre de page : 48
Dimensions : 20.5 x 13.5 x 0.5 cm
Date de publication : 14/05/2016
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