Nature t.2
Manger « nature », tous les jours : c'est la promesse simple faite par Alain Ducasse dans cet ouvrage. Une cuisine savoureuse avant tout, mais aus...
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Manger « nature », tous les jours : c'est la promesse simple faite par Alain Ducasse dans cet ouvrage.
Une cuisine savoureuse avant tout, mais aussi bonne pour la sante´ et respectueuse des ressources.
On y trouve des re´ponses pratiques pour appliquer les cle´s de l'e´quilibre alimentaire : moins de prote´ines venant des viandes, plus de le´gumes et de ce´re´ales, moins de sel et de sucre.
Pour toujours plus de plaisir !
Et pour chaque produit, la cuisson ou la pre´paration la plus juste pour le pre´server.
Nature est Le mode d'emploi de la cuisine d'aujourd'hui selon Alain ducasse : simple, sain et bon !
Caractéristique du produit
Editeur : Alain Ducasse Eds
Format : Illustré
Nombre de page : 379
Présentation : relié
Dimensions : 25.4 x 19.7 x 4.1 cm
Date de publication : 14/10/2015
Format : Illustré
Nombre de page : 379
Présentation : relié
Dimensions : 25.4 x 19.7 x 4.1 cm
Date de publication : 14/10/2015
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