Les copains d'abord
Simples, rapides et adaptées au grandes tablées, les 80 recettes de Pierre Gagnaire feront de vous un vrai maître des fourneaux sans passer des he...
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Tags :
Plat, Veau, Dessert, Chocolat, Pain, Bière, Rapide, Pâtisserie, Glace, Fête, Terrine, Paupiette, Noix de St Jacques, Nougat, Micro-ondes, Chaud, Coquille St Jacques, Campagne, Glacé, Maison, Pierre Gagnaire
Catégories :
Livre, Cuisine rapide, Bases de la cuisine, Cafés, thés, chocolats, Cuisine au quotidien, Cuisines du monde, Cuisine végétarienne et végan, Cuisiniers vus à la télé, Desserts, Gastronomie, Légumes, Apprentissage et techniques professionnelles, Terrines - Pâtés, Cuisine traditionnelle, Guides et recettes, Micro-ondes, Amérique du Nord, Chocolat, Glaces, Pâtisserie, Tartes, Guides gastronomiques, Boissons, Cuisine salée
Simples, rapides et adaptées au grandes tablées, les 80 recettes de Pierre Gagnaire feront de vous un vrai maître des fourneaux sans passer des heures loin de vos invités.
Terrine de roquefort, marinière de saint-jacques à la bière blonde, paupiette de veau osso-buco, nougat glacé...
autant de plats conviviaux avec la touche inimitable et la pointe de fantaisie qu'il faut pour épater son monde.
Des plats estivaux en bord de mer, printaniers à la campagne ou bien au chaud au ski...
en fonction des situations, de l'apéro informel aux dîners de fête, celui qui fut consacré comme le plus grand chef du monde par ses pairs nous livre les secrets de sa cuisine fait maison, celle qu'il prépare chez lui, pour sa famille ou ses copains, avec la convivialité qu'on lui connaît.
Caractéristique du produit
Editeur : Solar
Format : Illustré
Nombre de page : 208
Présentation : cartonné
Dimensions : 28.1 x 22.6 x 2.4 cm
Date de publication : 21/11/2019
Format : Illustré
Nombre de page : 208
Présentation : cartonné
Dimensions : 28.1 x 22.6 x 2.4 cm
Date de publication : 21/11/2019
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Cuisine, pâtisserie, recettes, boulange, pains, viennoiseries, façonnage, vegan, végétarien, sans lactose, sans gluten, noël, ramadan, aïd
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