Plus qu'un simple recueil de recettes, des plus simples aux plus subtiles, Le Cuisinier landais est un hymne vibrant aux plaisirs de la table et la...
La violine de borée. Partez à la découverte d'un trésor enfoui dans la montagne ardéchoise par un moine de tolède qui se l'était vu confier par chr...
Le dauphiné qui a donné naissance à 3 départements : la Drôme, les Hautes-Alpes, et l'Isère, est bien connu pour ses nombreuses spécialités culinai...
Par les temps qui courent et la désaffection des églises, voici un bréviaire dédié à redonner du lustre aux gens de foi. Ou comment, nonnes, pères,...
Gastronome et gourmet, Alexandre Dumas a parsemé ses romans de scènes de repas qui s'achèvent par de savoureux desserts?: baba au rhum, pain d'épic...
L'idée de ce livre est née lors d'une visite au Mont-Saint-Michel, en découvrant le mode de vie modeste des moines Bénédictins et l'accueil plus fa...
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Vive les bonbecs ! Pour le plus grand bonheur des petits (et des plus grands), les desserts rigolos de ce livre nous entraînent dans la douceur de...
Cuits dans de petites caissettes, ces minicakes sont très populaires en Amérique du Nord et outre-Manche. Moelleux à souhait, ils sont toujours gl...
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60 recettes de glaces et de sorbets maison. Des grands classiques aux recettes plus audacieuses, découvrez tous les secrets pour réussir vos glace...
Le livre de C'est meilleur quand c'est bon , l'émission aux millions de vues, arrive enfin en librairie. Porté par Emmanuelle Jary, et Mathieu Pans...
Classiques comme la « terrine de campagne », légères comme le « pressé de légumes confits », sophistiquées comme le « nougat glacé de poulet fermie...
100 recettes de pure gourmandise. Les 40 recettes de base à décliner en caramels, sucettes, bonbons, pâtes de fruits, guimauves, etc.Pâtes d'amande...