Les bonnes soupes de nos grands-mères - saines et vivifiantes

Froide ou chaude, salée ou sucrée, la soupe peut être servie en entrée, en plat principal et même en dessert.Saine, vivifiante et économique, elle... Voir la suite


Description produit


Froide ou chaude, salée ou sucrée, la soupe peut être servie en entrée, en plat principal et même en dessert.
Saine, vivifiante et économique, elle peut être composée de mille façons originales selon l'apport de la nature, au gré des saisons et suivant les régions.
Composées de produits frais et naturels, les soupes contribuent à maintenir un bon équilibre dans votre alimentation et, au-delà de leur aspect convivial, elles apportent richesse et joie à votre corps.
Pour ce nouveau livre, Germaine Cousin a choisi une cinquantaine de recettes succulentes que vous pourrez également enrichir à votre goût.

Nous vous recommandons ces produits


Je ferais bien une soupe !

Je ferais bien une soupe !

La soupe est un grand classique, parfois monotone de notre cuisine.

Les bons petits plats de mamie: Plus de 500 plats à déguster en famille

Les bons petits plats de mamie: Plus de 500 plats à déguster en famille

Les petits plats mijotés avec amour, les soupes aux légumes du jardin, les tartes fondantes et moelleuses, les gratins succulents dont on ne se lasse pas, les salades colorées et tellement bonnes, les desserts pleins de douceur.

Nouilles japonaises

Nouilles japonaises

Plat incontournable de la cuisine japonaise, les nouilles peuvent s'accommoder de mille et une façons : en salade, sautées au wok, mijotées, en bouillon, croustillantes, en soupe, raviolis, gyozas ou rouleaux de printemps.

Plats digestes pour soirs de semaine - Dr Good

Plats digestes pour soirs de semaine - Dr Good

Bien manger au quotidien, c'est facile quand on sait comment composer des plats sains tout en restant gourmands.

Vous apprécierez ces recettes


Tajine de boeuf aux fruits secs et courgettes

Tajine de boeuf aux fruits secs et courgettes

Cette recette est tirée du livre  » La bible officielle du Cookéo  » Je l’ai modifié un peu pour qu’elle soit plus légère 😉☺️ Tajine de bœuf aux fruits secs et courgettes 11 SP par pers…

Tajine de Bœuf aux légumes et fruits secs & épices C...# BatailleFood 15# VOYAGE épices ... C

Tajine de Bœuf aux légumes et fruits secs & épices C...# BatailleFood 15# VOYAGE épices ... C

Deuxième participation à la BatailleFood  Celle-ci est la 15 ème et le Thème est Voyage épices.

TAJINE JBEN ( TAJINE AU FROMAGE- LA VALENTINA )

TAJINE JBEN ( TAJINE AU FROMAGE- LA VALENTINA )

Tajine jben ou tajine au fromage, la Valentina, création de maman un jour de la st Valentin lors du mariage de notre frère adoré en 1993, à partir du tajine jben original bônois .

Tajine de poulet aux fruits secs

Tajine de poulet aux fruits secs

C'est un tajine de poulet aux fruits secs qui s'est retrouvé au menu hier : un plat aux saveurs salées-sucrées du Maghreb qui nous a régalés.

Tajine d'agneau aux fruits secs

Tajine d'agneau aux fruits secs

Je vous propose de déguster un tajine d'agneau aux fruits secs.

Tajine de dinde aux amandes et boulghour aux fruits secs

Tajine de dinde aux amandes et boulghour aux fruits secs

Un tajine de dinde aux fruits secs simple et rapide à réaliser, accompagné d'un beau boulghour

Tajine de cuisses de canard aux fruits secs

Tajine de cuisses de canard aux fruits secs

Une recette de tajine facile à réaliser avec les fruits secs de votre placard : amandes, noisettes, raisins, abricots, dattes.

Tajine de poulet aux pruneaux, abricots et fruits secs

Tajine de poulet aux pruneaux, abricots et fruits secs

Voici un nouveau tajine qui nous régalé, avec ces fruits secs, c’est très savoureux.

TAJINE DE POULET AUX POMMES DE TERRE- PETITS POIS ET AUX OEUFS - TAJINE TERRE CUITE FISSURÉ ET RÉPARÉ

TAJINE DE POULET AUX POMMES DE TERRE- PETITS POIS ET AUX OEUFS - TAJINE TERRE CUITE FISSURÉ ET RÉPARÉ

Vous avez l'occasion de découvrir la sensation d'une cuisine marocaine authentique et savoureuse.

TAJINE KEFTA B ZAÏTOUNE- TAJINE DE BOULETTES DE POULET AUX OLIVES

TAJINE KEFTA B ZAÏTOUNE- TAJINE DE BOULETTES DE POULET AUX OLIVES

Tajine kefta b zaïtoune, des boulettes aux olives que je réédite pour ramadan.

Tajine aux légumes et aux fruits secs

Tajine aux légumes et aux fruits secs

J'ai préparé mon tajine dans une cocotte en fonte et j'ai procédé en trois étapes pour la cuisson: la préparation de la base avec les épices, puis la cuisson des légumes et l'ajout des fruits.

Tajine de canard aux fruits secs

Tajine de canard aux fruits secs

Le congélateur commence à se vider tout doucement.

Tajine express de poulet aux fruits secs

Tajine express de poulet aux fruits secs

Ce tajine de poulet simple et rapide à réaliser, au poulet, pruneaux, abricots secs et amandes vous transportera au Maroc le temps d'un repas

Un Tajine d'Agneau aux Fruits secs

Un Tajine d'Agneau aux Fruits secs

L'agneau, on aime ou on n'aime pas.

Tajine sucré-salé à la Morteau et aux fruits secs

Tajine sucré-salé à la Morteau et aux fruits secs

Laissez-vous embarquer dans un voyage gustatif à mi-chemin entre la Franche-Comté et le Maroc avec ce tajine sucré-salé à la Morteau.

Tajine D´Agneau Aux Fruits Secs (Sucré/Salé)

Tajine D´Agneau Aux Fruits Secs (Sucré/Salé)

Bonjour a tous ,voici un délicieux tajine marocain au goût  spécial (sucré/salé),réaliser par Iman.

Tajine de lotte aux olives charnues et fruits secs

Tajine de lotte aux olives charnues et fruits secs

Découvrez la lotte dans ce tajine de lotte aux olives Gordal, particulièrement charnues, à servir avec de la semoule de couscous.

Tajine de poulet aux oignons caramélisés et fruits secs

Tajine de poulet aux oignons caramélisés et fruits secs

Un délicieux tajine sucré/salé plein de saveurs.

Tajine aux fruits secs

Tajine aux fruits secs

J'avoue adorer les tajines, surtout quand il y a des fruits secs ! J'ai cherché un peu sur le net et j'ai fait un mix des recettes trouvée.

Tajine de congre  (tajine Assighagh)

Tajine de congre (tajine Assighagh)

Un merveilleux souvenir de mon séjour à Essaouira au Maroc où j'ai pu déguster des tajines de poissons très parfumés.

Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.