Le guide d'achat consommateur

Le Guide 2010 Complément du magazine NumberWine bimestriel, tirage 110 000 exemplaires, qui s'adresse aux consommateurs amateurs de vins, pas pros... Voir la suite

Tags :  Alcool, Vin

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Le Guide 2010 Complément du magazine NumberWine bimestriel, tirage 110 000 exemplaires, qui s'adresse aux consommateurs amateurs de vins, pas pros , qui souhaitent avoir des recommandations simples, avec des critères accessibles, pas de termes techniques ; un Pocket Guide que l'on garde précieusement, dont les idées d'achats proviendraient d'un bon copain qui nous ressemble.
Pour tous les amateurs et professionnels du vin.

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L'apéro, c'est sacré ! Entre amis ou en famille, l'été sur la terrasse ou l'hiver au coin du feu.

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Pour des apéritifs réussis et 100 % bonne ambiance, offrez-vous la guillotine à saucisson  !  Vous voulez faire sensation à l'heure de l'apéritif  ? Sortez votre guillotine à saucisson et le tour est joué  ! Et pour compléter vos assiettes de charcutailles «  guillotinées  », piochez parmi 20 recettes faciles et fortes en saveur  : roulés de jambon et fromage frais, nuggets de porc au sésame, cigares croustillants au boudin noir.

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Fondant au chocolat et à la courgette Coucou, encore une expérience réussie en cuisinant les courgettes dans une pâtisserie, ce fondant est hyper gourmand, je l'ai accompagné d'une crème anglaise au lait d'amandes 😋.

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Et oui, j'ai récemment hérité (non pas par voie notariale quand même) d'une belle courgette jaune bio et du jardin (nan la blague sur Jean,.

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C'est de nouveau une des recettes du livre " Tout est bon dans la courgette" de l'auteur Virginie Perrotte de la maison d'édition Rue de l'échiquier.

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Bon me voila décidée à faire vos recettes mises sur mon blog  suite à ma question "que faire avec une grosse courgette du jardin?".

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Les p'tits éclairs et les p'tits choux salés étaient accompagnés de ces p'tites bouchées.

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Idées étonnantes dénichées sur les blogs

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"Le chocolat est notre ennemi, mais fuire devant l'ennemi c'est lâche".

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Oui oui vous avez bien lu ! ☺️ Je ne sais pas si vous avez déjà entendu parler de cette petite astuce pour un fondant au chocolat plus léger.

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Un délicieux fondant au chocolat sans beurre et avec très peu de sucre!

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200 g de chocolat (ici 52%) 240 g de courgettes 3 œufs 80 g de sucre muscovado ou sucre complet 50 g de farine Chauffer le four à 180°C.

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C'est l'été alors je profite de la saison des courgettes pour alléger un peu mes gâteaux au chocolat en remplaçant tout ou une partie du beurre par des courgettes (et je peux vous assurer qu'on ne la sent pas).

Fondant chocolat courgette

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Cette recette découverte sur le blog de "mes délicieuses recettes" me faisait de l'oeil depuis un long moment, enfin essayer.

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