Description produit



Crème de carottes au lait de coco, soupe de légumes verts, bouillon aux herbes, crème de lentilles, minestrone...
75 recettes de soupes et de bouillons à préparer simplement.

Caractéristique du produit


Editeur : Marabout
Format : Illustré
Nombre de page : 128
Présentation : broché
Dimensions : 21.7 x 17.8 x 1.5 cm
Date de publication : 03/02/2021

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Ingrédients : 1 oignon 1 c à c d’ail écrasée 1 c à c de gingembre frais 10 g d’huile d’olive 200 g de lentilles dholl 500 g de tomates concassées 1 bouillon cube 400 g d'eau 160 g de lait de coco 1 cuillère à soupe de curry sel Préparation : mettre l'oignon.

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