Description produit


Aucune description pour ce produit

Caractéristique du produit


Editeur : Thierry Souccar Eds
Format : Livre grand format, Illustré
Nombre de page : 424
Présentation : broché
Dimensions : 23.7 x 17.1 x 2.5 cm
Date de publication : 31/03/2022

Nous vous recommandons ces produits


A l'école de la pâtisserie vegan

A l'école de la pâtisserie vegan

Professeure de pâtisserie vegan, l'auteur nous ouvre les portes d'un univers sucré végétal où tout le monde est le bienvenu.

Végétarien sans carences: J'équilibre mes apports et je me régale avec 80 recettes ultra-gourmandes

Végétarien sans carences: J'équilibre mes apports et je me régale avec 80 recettes ultra-gourmandes

Devenir végétarien, végétalien ou simplement flexitarien, ne s'improvise pas ! Remplacer les protéines animales par des substituts végétaux, aussi riches en micronutriments soient-ils, comporte des risques.

SIMPLISSIME - Recettes végétariennes et vegan: Les recettes végétariennes et vegan les plus faciles du monde

SIMPLISSIME - Recettes végétariennes et vegan: Les recettes végétariennes et vegan les plus faciles du monde

130 recettes végétariennes et veganes, dont 100 inédites  !  Des recettes lues en un coup d'½il, réalisées en un tour de main !3 à 6 ingrédients par recette, présentés visuellement.

Vous apprécierez ces recettes


Dolma (feuille de vigne farcie) (végétalien, vegan) ?

Dolma (feuille de vigne farcie) (végétalien, vegan) ?

Qui ne connaît pas les feuilles de vigne farcies, ces petits paquets au riz légèrement acidulés pleins de saveurs méditerranéennes? En France, elles font souvent partie des mezzes servies dans les restos libanais, arméniens ou grecs.

Tzatziki vegan et light

Tzatziki vegan et light

Une entrée pleine de fraicheur, en mode végan pour diminuer les calories.

Gratin provençal (végétalien, vegan)

Gratin provençal (végétalien, vegan)

Un plat chaud, même en été, car léger, léger : le gratin de légumes à la provençale sera de circonstance! De la courgette, de l’aubergine, de la tomate, de l’oignon, de l’ail… de la levure maltée et de la crème végétale pour remplacer le fromage de.

Tzatziki vegan et light

Tzatziki vegan et light

Une entrée pleine de fraicheur, en mode végan pour diminuer les calories.

Palak paneer ou palak tofu (végétalien, vegan) ?

Palak paneer ou palak tofu (végétalien, vegan) ?

Ce curry doux et crémeux aux épinards hachés et fromage frais pressé (paneer) est bien connu de tous les amateurs de cuisine indienne.

Carpaccio de betterave crue (végétalien, vegan) ?

Carpaccio de betterave crue (végétalien, vegan) ?

Grand classique de la cuisine végé, le carpaccio de betterave reprend la même découpe, en cercles minces, et la même couleur rougeoyante que son modèle.

Tzatziki à la ciboulette (végétalien, vegan) ?

Tzatziki à la ciboulette (végétalien, vegan) ?

Attention, cette recette s?éloigne de la version traditionnelle du tzatziki puisque ici, il n?y a pas de menthe ni d?aneth (vous pouvez trouver une recette plus classique ICI ).

Champignons à la grecque (végétalien, vegan) ?

Champignons à la grecque (végétalien, vegan) ?

Les champignons à la grecque, des petits champignons de Paris bien fermes nageant dans une sauce tomatée relevée, sonnent un peu comme une anomalie dans la cuisine grecque car vraisemblablement créés en? France! Pour cette préparation, on fait d?abord.

Feuilletés aux aubergines, raisins secs, citron et pignons

Feuilletés aux aubergines, raisins secs, citron et pignons

Recette de Feuilletés aux aubergines, raisins secs, citron, citron confit et pignons (vegan), végétarien, grec

Carpaccio de betteraves multicolore, sauce crémeuse aux noix (Noël 100% durable #2)

Carpaccio de betteraves multicolore, sauce crémeuse aux noix (Noël 100% durable #2)

Blog de recettes saines et gourmandes, bio et à tendance végétale (recettes végétariennes ou végétaliennes/véganes).

Granola quinoa-curry

Granola quinoa-curry

Recette de granola au quinoa et curry, vegan, végétarien, végétalien

Millefeuille d'omelette

Millefeuille d'omelette

Blog de recettes saines et gourmandes, bio et à tendance végétale (recettes végétariennes ou végétaliennes/véganes).

Crème glacée vegan - Simplement Frais

Crème glacée vegan - Simplement Frais

Crème glacée légère et vegan au chocolat.

DHAL DE LENTILLES ROSES #VEGAN

DHAL DE LENTILLES ROSES #VEGAN

Entre deux fêtes, on passe au régime végétarien avec ce dhal de lentilles, nourrissant et épicé juste comme il faut.

Asperges sauce mousseline (végétalien, vegan) ?

Asperges sauce mousseline (végétalien, vegan) ?

Un peu avant et pendant le joli mois de mai, les asperges célèbrent le printemps sur les étals.

Clafoutis aux pêches et au sésame noir

Clafoutis aux pêches et au sésame noir

Blog de recettes saines et gourmandes, bio et à tendance végétale (recettes végétariennes ou végétaliennes/véganes).

Choucroute garnie à l'alsacienne (végétalien, vegan) ?

Choucroute garnie à l'alsacienne (végétalien, vegan) ?

Dans sa version simple, la choucroute garnie à l?alsacienne nécessite de la bonne choucroute crue, quelques pommes de terre bouillies et plusieurs éléments de charcuterie végétale à frire : saucisses, tranches de saucisson ou de jambon, tofu fumé.

Salade croquante et vitaminée endive poire grenade avec une touche de curry

Salade croquante et vitaminée endive poire grenade avec une touche de curry

Blog de recettes saines et gourmandes, bio et à tendance végétale (recettes végétariennes ou végétaliennes/véganes).

Petites mousses légères à la mandarine

Petites mousses légères à la mandarine

Blog de recettes saines et gourmandes, bio et à tendance végétale (recettes végétariennes ou végétaliennes/véganes).

Salade sur un air italien

Salade sur un air italien

Blog de recettes saines et gourmandes, bio et à tendance végétale (recettes végétariennes ou végétaliennes/véganes).

Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.