Végétarien sans carences: J'équilibre mes apports et je me régale avec 80 recettes ultra-gourmandes
Devenir végétarien, végétalien ou simplement flexitarien, ne s'improvise pas ! Remplacer les protéines animales par des substituts végétaux, aussi...
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Tags :
Veau, Sauce, Dessert, Chocolat, Rapide, Végétalien, Pâtisserie, Asie, Sans gluten, Végétarien, Ig bas, Dip, Enfant, Micro-ondes, Allégé, Grèce, Vapeur, Keto, Cétogène, Sans allergène
Catégories :
Livre, Cuisine rapide, Art de la table, Fêtes et Réceptions, Bases de la cuisine, Beaux livres, Cafés, thés, chocolats, Cuisine au quotidien, Cuisine de saison, Cuisine pour les enfants, Cuisines du monde, Cuisine végétarienne et végan, Cuisiniers vus à la télé, Desserts, Fromages, Gastronomie, Légumes, Pâtes, riz, Régime spécial, Goûters, Apprentissage et techniques professionnelles, Conserves - Congélation, Dictionnaires et Encyclopédie, Épices, herbes, aromates et condiments, Sauces, Cuisine familiale, Cuisine légère, Cuisine traditionnelle, Cuisine vapeur, Guides et recettes, Micro-ondes, Asie, Europe, Chocolat, Crêpes et gaufres, Pâtisserie, Guides gastronomiques, Histoire de la gastronomie, Adolescents, Aliments complets, Cétogène, Faible en glucides, Pauvre en cholestérol, Perte de poids, Régimes anti-allergiques, Riche en protéines, Sans gluten, Santé cardiaque, Cuisine grecque, Boissons, Cuisine salée, Cuisine Végétalienne, Cuisine Végétarienne, Santé
Devenir végétarien, végétalien ou simplement flexitarien, ne s'improvise pas !
Remplacer les protéines animales par des substituts végétaux, aussi riches en micronutriments soient-ils, comporte des risques.
Modifier radicalement son alimentation peut perturber le métabolisme ou faire prendre du poids.
Avec les Dr Cocaul et de Vaugelas, apprenez à faire des choix cohérents et à consommer de nouveaux découvrir des produits « alliés », afin de n'être ni dénutris ni carencés.
Et pour que vous puissiez acquérir de nouveaux réflexes culinaires sans renoncer à la variété ni à la gourmandise, ce livre propose 80 recettes aussi saines et équilibrées que savoureuses, dont une vingtaine de sauces et dips, si précieux pour tous ceux qui aiment manger green !
Caractéristique du produit
Editeur : Albin Michel
Format : Livre grand format, Illustré
Nombre de page : 192
Présentation : broché
Dimensions : 23.4 x 18.4 x 1.8 cm
Date de publication : 13/01/2021
Format : Livre grand format, Illustré
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