100 recettes de plats authentiques, typiques et délicieux qui mettent à l'honneur cette cuisine riche en couleurs et en épices.
La cuisine indienne végétarienne en 150 recettes innovantes, savoureuses et faciles à préparer.
Le livre de référence de la cuisine indienne ! Par Sandra Salmandjee, spécialiste de la cuisine indienne.
Quand on arrive de Las Vegas ou de Death-Valley pour rejoindre la Californie, on se retrouve tout proche de la plus grande chaîne de montagnes de Californie, définissant les limites orientales de l'État, la Sierra Nevada.
Rosca de Reyes Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Je suis un peu en retard pour célébrer l’Épiphanie avec vous.
Mon premier article résumait mon voyage en Californie, voici donc la suite de ce résumé … Los Angeles , Hollywood , Beverly Hills , Rodeo Drive ….
On repart dans l'Ouest des USA aujourd'hui ? Après notre petite pause bien sympathique au bord du Lac Tahoe, je vous emmène aujourd'hui plus à l'Ouest encore, toujours en Californie, mais du côté de la Napa Valley, la région viticole au Nord de San Francisco.
Salut Salut !! On se retrouve aujourd’hui pour la deuxième étape de notre voyage !! Direction le Sequoia National Park.
Salut Salut !!! On se retrouve pour un nouvel article sur notre voyage américain.
En juillet 2020, nous avons passé 5 jours dans le Parc National Peneda-Gerês situé au Nord-Ouest du pays dans le Minho.
En cette fête de l'Epiphanie, je propose ma recette préférée, la roscon de Reyes découverte à Madrid, il y a quelques années.
Quand j'ai préparé notre Road-Trip dans l'Ouest des Etats-Unis, je ne me suis pas beaucoup penchée sur la fin du séjour, les 3 jours sur San Francisco.
Nicolas, fier d’être l’un des ambassadeurs d'American Pistachio Growers en France, nous partage sa délicieuse recette de.
San Francisco, dernière étape de notre road-trip de trois semaines dans l'Ouest Américain.
La clam chowder est une soupe épaisse aux palourdes très répandue aux USA.
Ragout d'oignons et poulet épicé, plat national de l'Ethiopie
Glace facile au cupuaçu, le fruit national du Brésil
Première étape de notre Road-Trip en Ecosse : Stirling, Callander et le Parc National des Trossachs, une étape pour découvrir des Châteaux et des Lochs
Aki et morue salée, plat national de la Jamaïque
Le Stegt flæsk, un plat original du Danemark apprécié d'amateurs de cuisine à travers le monde, est traditionnellement préparé avec des lardons grillés et servi avec des pommes de terre croustillantes et une sauce béchamel à l'aneth.
A vos recettes de madeleines salées ! L’École de Cuisine Gourmets Institut Paul Bocuse donne le coup d’envoi de son grand concours culinaire amateurs
Bonjour! Petit retour sur ma nouvelle aventure à Chambéry! L’an dernier j’avais terminé à la deuxième place, vous vous souvenez? Cette année, le thème était le gâteau de voyage (donc un…