L'eau de mer: Dix façons de la préparer


Description produit


« Dans mes veines ce n'est pas du sang qui coule, c'est l'eau, l'eau amère des océans houleux...
», écrivait le poète franco-marocain Jean-Bernard Venturini en 1939.
Peut-être avait-il pris connaissance des travaux du naturaliste René Quinton qui a déterminé que la composition du plasma humain est très proche de celle de l'eau de mer.
Il en a extrapolé des applications thérapeutiques et évolutionnistes qui ne sont pas mon propos, mais j'aime cette idée du rapport charnel que nous avons à l'océan.
C'est dans l'eau que toute vie sur cette terre est née, eau douce ou salée.

Caractéristique du produit


Editeur : L'epure
Format : Livre grand format
Nombre de page : 24
Présentation : broché
Dimensions : 21.4 x 12.4 x 0.3 cm
Date de publication : 04/06/2021

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