Faites-les vous-même ! - nuggets, biscuits, pâte à tartiner... - remplacez les aliments ultra-transformés par du fait maison !


Description produit



Vous entendez parler des aliments ultra-transformés, mais vous vous demandez de quoi il s'agit ?
La sauce tomate en bocal, le pain à burger du commerce et les jus de fruits en font-ils partie ?
Sont-ils néfastes pour notre organisme ?
Comment les reconnaître ?
Laissez-vous guider par Louise et Séverine : elles vous livrent des explications pratiques, des astuces et plus de 40 recettes du petit déjeuner au dîner pour que vous vous y retrouviez au supermarché et appreniez à cuisiner vous-même les produits du quotidien.
Vous verrez qu'ils sont bien meilleurs pour la santé et plus savoureux faits maison qu'achetés dans le commerce !

Caractéristique du produit


Editeur : Larousse
Format : Livre grand format, Illustré
Nombre de page : 144
Présentation : broché
Dimensions : 26.5 x 20 x 1.3 cm
Date de publication : 26/08/2020

Nous vous recommandons ces produits


Le grand livre de la cuisine végétarienne Nouvelle édition: 175 recettes pour manger végétarien au quotidien

Le grand livre de la cuisine végétarienne Nouvelle édition: 175 recettes pour manger végétarien au quotidien

175 recettes pour manger végétarien au quotidien ! - Du petit déjeuner au dessert, en passant par l'apéro, les plats d'ici et d'ailleurs ou encore les entrées, vous ne manquerez jamais d'idées : pains au lait de noisette, barres de céréales, houmous à l'avocat, mini-pizzas, brownies à la carotte, naans maroilles et pommes, polenta crémeuse aux champignons, lasagnes végétales, soufflé au fromage, veggie burger, flan de courgettes, clafoutis aux tomates cerise, quiche aux poireaux, tagliatelles au citron, nouilles sautées, crème à la pistache, royal au chocolat, bûche au citron meringuée.

Vegan & sans gluten

Vegan & sans gluten

Entrées et amuse-bouche.

Mes dîners vegan pour recevoir

Mes dîners vegan pour recevoir

Proposer à ses invités un repas qui leur fasse plaisir et les éblouisse, c'est toujours un challenge.

Mes recettes à l'extracteur de jus

Mes recettes à l'extracteur de jus

Bien sûr, des recettes santé et plaisir, pour faire le plein de vitamines minute et redécouvrir le goût brut des fruits et légumes mais aussi une mine d'idées pour jouer avec les possibilités de son robot.

Vous apprécierez ces recettes


"Spaghetti con agretti", un légume du bassin méditerranéen à découvrir!

"Spaghetti con agretti", un légume du bassin méditerranéen à découvrir!

Je suis incapable de prévoir tous mes menus de la semaine à l’avance, puisque je fais mes courses quotidiennement.

Potage de legume bio

Potage de legume bio

Une très bonne soupe de légumes

Soupe de légume portugaise

Soupe de légume portugaise

Une très bonne soupe de légumes que ma maman fait ! :)

Aubergine au four vos bambins vont adorer ce légume

Aubergine au four vos bambins vont adorer ce légume

C'est bien connu, les enfants n'aiment pas les légumes.

Tarte du dimanche N°6: ricotta légume

Tarte du dimanche N°6: ricotta légume

Une tarte légère et rapide, réalisée avec des feuilles de brick Ingrédients: -4 feuilles de brick -500 g de julienne de légume surgelée -1 pot de ricotta -3 petits oeufs -sel,poivre,muscade Décongeler les légumes et les faire cuire à l'étuvée ou sauter.

Légume farci et son riz

Légume farci et son riz

Une succulente recette de légumes proposée par Elodie BAZOGE

Le goûter du mercredi sera au légume et à la vapeur : cake butternut aux noisettes et cranberries

Le goûter du mercredi sera au légume et à la vapeur : cake butternut aux noisettes et cranberries

C’est mercrediiiiiiiiiiiiiiiii Et c’est le moment de faire des expériences un peu folles, non ?! Vous le savez, j’aime les légumes.

Légume de saison : l’asperge verte

Légume de saison : l’asperge verte

Photo liz west @Flickr Avec l'arrivée des beaux jours, l'asperge verte est de retour.

Gratin de quinoa, légume et purée 

Gratin de quinoa, légume et purée 

À la recherche d’un plat complet, remplis de : Légumes : courgette, aubergine, poivron, oignon Protéines : quinoa, fromage Féculent : pomme de terre Qui soit délicieux, facile à faire et qui …

Légume de saison : l’épinard

Légume de saison : l’épinard

Photo Stewart Butterfield@Flickr L'épinard est un des légumes verts les plus délicieux, polyvalents et sains qui soit.

Risotto de légume de saison, rapide et facile à cuisiner

Risotto de légume de saison, rapide et facile à cuisiner

Un risotto que vous pouvez réaliser avec les légumes de saison de votre choix, même surgelés.

Palets de légume au four

Palets de légume au four

Ingrédients (4 personnes): 200 gr de pommes de terre 150 g de courgettes 100 g de carottes 2 oeufs sel + poivre (on peut ajouté 1 oignon.

Quiche sans pâte et sa spirale de légume

Quiche sans pâte et sa spirale de légume

Je vous propose ce soir de délicieuses quiches sans pâte et leur spirale de légumes.

Tarte au légume

Tarte au légume

Hier soir nous avons dégusté une tarte aux légumes, mais pas la même que d'habitude.

Mélasse de légume...

Mélasse de légume...

Bah voilà quoi on parle de ne pas gaspiller eh bien moi je ne gaspille jamais rien.

Légume de saison : l’asperge blanche

Légume de saison : l’asperge blanche

Photo Erich Ferdinand @Flickr Avec l'arrivée des beaux jours, l'asperge blanche est de retour.

Sundae Bokkeum - Sauté de légume et de saucisse coréenne

Sundae Bokkeum - Sauté de légume et de saucisse coréenne

Street food traditionnelle moins connue à l'international que les tteokbokkis ou les kimbaps, les sundaes sont pourtant aussi populaires en Corée.

Copyright RecettesMania ©2025. All rights reserved.