Cuisine dietetique - poissons
Cuisine dietetique - poissons
Cuisine dietetique - poissons
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Le Larousse des poissons, coquillages et crustacés
400 recettes, et tous les produits de la mer de A à Z Jacques Le Divellec Ancien chef étoilé du restaurant éponyme Le Divellec, il est maintenant consultant dans le milieu de la gastronomie.
Mes petites recettes magiques à la planche
Cuisinez léger, vitaminé, caramélisé et croustillant avec la plancha ! Grâce à cet ingénieux appareil, votre cuisine est plus saine qu'au barbecue, plus conviviale qu'au four, aussi diététique qu'à la vapeur mais surtout plus savoureuse que ces trois modes de cuisson réunis !Découvrez dans ce livre :Comment bien choisir votre plancha : les différents modèles sur le marché, les précautions d'emploi, les astuces pour l'entretenir.
Le livre de cuisine santé: 7 pratiques culinaires à redécouvrir
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Poisson vapeur à la cantonaise - 粤式蒸鱼
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Saumon poêlé à l'aneth (pas à pas en photos)
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Choucroute de poisson - Balade à Mers les Bains
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Tajine d'espadon
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Parmentier de poisson aux deux purées.
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BAR AU FENOUIL
Une nouvelle recette de poisson ! Profitons en c'est l'été et c'est diététique ! Il est cuit dans mon four à vapeur ! Ingrédients pour 2.