Cuisine d'été
Fraîcheur, simplicité, inventivité : l'été est la saison propice à une cuisine inhabituelle, simple et variée, conviviale et festive. Les salades,...
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Fraîcheur, simplicité, inventivité : l'été est la saison propice à une cuisine inhabituelle, simple et variée, conviviale et festive.
Les salades, les grillades, les légumes, les desserts glacés, tout concourt à une fête des goûts naturels, comme un retour aux sources...
En réunissant ici les meilleures recettes estivales, l'auteure a désiré faire partager son amour des produits du terroir, frais et de saison, avec les amoureux de la bonne cuisine et des saveurs Méditerranéennes.
50 recettes à déguster entre amis - pourquoi pas en plein air ?
- à midi ou à minuit, entre la plage, l'apéro et la balade vespérale.
Les salades, les grillades, les légumes, les desserts glacés, tout concourt à une fête des goûts naturels, comme un retour aux sources...
En réunissant ici les meilleures recettes estivales, l'auteure a désiré faire partager son amour des produits du terroir, frais et de saison, avec les amoureux de la bonne cuisine et des saveurs Méditerranéennes.
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Dimanche, 11 h 37 : entre le réveil et la sieste, il y a le brunch.
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L'hiver est là avec ses changements de temps prévisibles.
En cuisine avec sophie
Le grand livre de cuisine de Sophie ! L'indispensable, la référence pour une vraie cuisine facile au quotidien.
Mes petits plats, printemps-été
Des idées de recettes printanières et estivales : soupe glacée à la provençale, salade de pâtes au fenouil et vinaigrette aux anchois, rouelle de porc grillée au barbecue, terrine de chèvre frais aux courgettes, ceviche de calmar, pêches rôties au miel d'oranger et au romarin.
Vous apprécierez ces recettes
Clafoutis aux tomates cerises rôties et feta
Ça y est, je suis enfin de retour sur mon blog! je vous ai délaissé plus longtemps que prévu, désolée! Merci à toutes et tous pour vos encouragements pour le baptême, tout s’est super bien passé! et apparemment les invités se sont régalés! Par contre,.
Article Post – Noël
Bonjour tout le monde !!! Et voilà, Noël est passé … J’espère que vous avez été très sages et que le Père Noël vous a apportés tout ce que vous vouliez!!! Me concernant, il a été très gentil et j’ai été très gâtée.
Salade de fenouil, orange et feta
Passées les fêtes de Noël, nous ressentons le besoin d’alléger un peu notre assiette avant d’attaquer les fêtes de Nouvel An.
Des menus sans souffrance animale pour les fêtes, c'est possible!
Noël approche, plus que quelques jours pour élaborer votre menu! J’espère que vous avez déjà plein d’idées.
Article Post Noël
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Farfalles au crumble de chorizo
Après les agapes des repas de fêtes, on revient vers un petit plat excellent, sans difficulté, rapidement préparé, idéal pour un diner.
Salade qui annonce l'été
Dimanche midi pour la fête des mères, j'ai préparé un repas coloré, avec beaucoup de fruits et de la légumes, c'est de saison, non ? En feuilletant un livre "Recettes légères" aux éditions Marabout, je suis tombée sur une salade pr
Tzaziki tomate & concombre
L'été j'adore les salades composées avec du concombre, et une de mes recette préférée c'est le Tzakiki grec, une salade rafraichissante de concombre dans une sauce au yaourt, aux herbes et à l'huile d'olive.
Salade de pommes de terre végétarienne & gourmande
J'aime beaucoup me préparer pour le déjeuner des salades composées, même en hiver.
TOP 10 des recettes du mois d?Aout
Août est là, la chaleur aussi ! Les fruits et légumes sont présents partout, et il est important de manger ces produits de saison car? ils contiennent plein d?eau ! Parfait pour rester hydrater ?? Alors voilà notre top 10 des recettes du mois d?Aout.
Salade de tomates multicolores aux framboises
L'été quand nous pouvons profiter des fruits et légumes qui ont poussés au soleil et qui sont vraiment gouteux, il ne suffit de pas grand chose pour les cuisiner et en faire des assiettes qui régalent les papilles autant que les pupilles.
Les délices de Reinefeuille
Salade orange et verte d'après fêtes (spécial dédicace to Diane) Bien que n'ayant pas fait d'excès durant les fêtes, j'aspire à des repas p.
SALADE SUCRÉE-SALÉE DE QUINOA À LA MENTHE
Non, l'été n'est pas fini, et on profite encore avec plaisir des fruits et légumes de saison.
COLESLAW DÉTOX AUX CŒURS DE PALMIER
Avant les lourds repas de fêtes ou juste après, on a souvent envie de fraîcheur et de légèreté.
Y'a pas que le chocolat dans la vie, y'a le sport aussi !
C'est pas faute de le savoir et de me dire que je ne vais me refaire avoir, mais chaque année avant les fêtes c'est la même chose.
Salade de mâche, crevettes, vitelottes, tomates et feta
Les fêtes sont finies et on reprend les bonnes habitudes :-).