Quand Nad cuisine...

Quand Nad cuisine...665 recettes

Un blog sans prétention, juste pour partager mes recettes, et mes découvertes... et vous donner envie de les tester à votre tour!

Toutes les recettes de "Légume"


Oeufs en nids de pain de mie

Oeufs en nids de pain de mie

Aujourd’hui on reste dans le thème de Pâques avec ces oeufs en nids de pain de mie (j’avoue je n’ai pas été inspirée pour un meilleure titre!).

Gratin de chou-fleur au bacon

Gratin de chou-fleur au bacon

Voilà un plat simple, rapide et ultra gourmand : un gratin de chou‑fleur au bacon, parfait pour se réchauffer sans passer des heures en cuisine.

Gratin de ravioles poireaux et chèvre

Gratin de ravioles poireaux et chèvre

Un petit plat simple et gourmand aujourd’hui: un gratin de ravioles poireaux et chèvre.

One pot pasta au four poireaux et saumon

One pot pasta au four poireaux et saumon

Aujourd’hui on fait simple et rapide avec ce one pot pasta au four poireaux et saumon.

Tartinade de haricots blancs aux tomates séchées

Tartinade de haricots blancs aux tomates séchées

Avec les 20 degrés annoncés cet après-midi, on rêverait presque d’apéro en terrasse ! Bon pour la terrasse, on va attendre encore un peu mais pour l’apéro j’ai ce qu’il vous faut! Une tartinade de haricots blancs aux tomates séchées.

Hachis de boeuf aux carottes et patates douces

Hachis de boeuf aux carottes et patates douces

Même si les températures remontent, on a toujours besoin de bons petits plats réconfortants comme cet hachis de boeuf aux carottes et patates douces.

Risotto aux tomates séchées

Risotto aux tomates séchées

Je vous le disais mardi, j’ai servi mon filet mignon à l’italienne avec un risotto aux tomates séchées, un accord parfait! Crémeux, parfumé, généreux… le risotto est de ces plats qui réconfortent avec gourmandise.

Filet mignon à l'italienne

Filet mignon à l'italienne

Aujourd’hui je vous emmène de l’autre côté des Alpes avec ce délicieux filet mignon à l’italienne.

Crumble poireaux et chorizo

Crumble poireaux et chorizo

Dans ce crumble poireaux et chorizo on retrouve une fondue aux poireaux sous une croûte dorée et croustillante, un vrai délice!

Spaghetti sauce crémeuse aux champignons

Spaghetti sauce crémeuse aux champignons

Encore un petit plat simple aujourd’hui, mais qu’on prend plaisir à dévorer: des spaghetti sauce crémeuse aux champignons.

Gratin de butternut et morteau façon tartiflette

Gratin de butternut et morteau façon tartiflette

Il fait toujours bien froid dans le nord est, je vous propose donc de vous réchauffer avec ce gratin de butternut et morteau.

Potage Saint Germain

Potage Saint Germain

On profite du temps encore maussade et frais de ces derniers jours pour se réchauffer avec une bonne petite soupe: un potage Saint Germain.

Saumon au pesto et potimarron rôti

Saumon au pesto et potimarron rôti

Aujourd’hui je vous invite à partager mon petit plat préparé rien que pour moi: saumon au pesto et potimarron rôti.

Velouté de lentilles corail lait de coco et curry

Velouté de lentilles corail lait de coco et curry

Même si les températures remontent, on a toujours besoin de se réconforter avec une bonne soupe le soir et ce velouté de lentilles corail lait de coco et curry est parfait pour ça.

Gratin de patates douces au boeuf

Gratin de patates douces au boeuf

On continue dans la série petits plats qui réchauffent avec ce gratin de patates douces au boeuf.

Potimarron farci aux cèpes

Potimarron farci aux cèpes

Les températures glaciales de ces derniers jours me donnent envie de plats gourmands et réconfortants comme ce potimarron farci aux cèpes.

Verrines de mousse d'asperges et saumon fumé

Verrines de mousse d'asperges et saumon fumé

On se retrouve aujourd’hui avec une idée d’apéritif pour les fêtes: des verrines de mousse d’asperges et saumon fumé.

Tartelettes aux morilles

Tartelettes aux morilles

Aujourd’hui encore je vous propose une petite idée pour vos apéritifs de fêtes: des tartelettes aux morilles.

Gnocchis champignons morbier

Gnocchis champignons morbier

Voilà une poêlée de gnocchis champignons et morbier, réconfortant et gourmande, parfaite pour se régaler avec ce froid!

Butternut à la raclette

Butternut à la raclette

Pour vous réchauffer, voici une butternut à la raclette, fondante et gourmande!

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