Quand Nad cuisine...2 240 recettes
Un blog sans prétention, juste pour partager mes recettes, et mes découvertes... et vous donner envie de les tester à votre tour!
Pintade à la bière
La pintade est une volaille délicate que l’on retrouve souvent sur les tables de fêtes.
Sablés à la clémentine
En décembre commence à la maison la production intensive de petits sablés de Noël qui nous régalent tout le mois.
Gnocchis champignons morbier
Voilà une poêlée de gnocchis champignons et morbier, réconfortant et gourmande, parfaite pour se régaler avec ce froid!
Pain d'épices marbré au chocolat
Nous y voilà! Le mois de décembre commence aujourd’hui, avec lui le calendrier de l’Avent et les gourmandises qui sentent bon les fêtes! On attaque donc avec ce pain d’épices marbré au chocolat qui embaume toute la maison et réchauffe les coeurs.
Bouchées moelleuses chorizo chèvre à la semoule
On se retrouve ce vendredi pour une recette qui devrait changer vos apéros: des bouchées moelleuses chorizo chèvre à la semoule.
Moelleux pomme mascarpone et chocolat
Envie d’un petit dessert simple mais qui fait son petit effet? Voilà des petits moelleux pomme mascarpone et chocolat.
Butternut à la raclette
Pour vous réchauffer, voici une butternut à la raclette, fondante et gourmande!
Gâteau au chocolat croustillant
On attaque la semaine comme s’est terminée la précédente: sous la pluie! On a donc bien besoin d’un bon gâteau au chocolat croustillant pour se motiver! C’est un gâteau tout simple, du chocolat, du fondant, du moelleux…et une bonne couche qui craque.
Cookies potimarron & chocolat
Mes enfants ne s’étonnent plus de retrouver des légumes au goûter, alors des cookies potimarron et chocolat, pourquoi pas! En même temps, qui peut résister à la bonne odeur des cookies qui sortent du four? Et si en plus il flotte un doux parfum de cannelle,.
Gratin de ravioles à la butternut
Premières gelées ce matin, il nous faut bien un bon gratin de ravioles à la butternut pour nous réchauffer.
Croissants briochés façon cinnamon rolls
J’attaque la semaine avec un petit déjeuner ultra gourmand: des croissants briochés façon cinnamon rolls.
Fondant au chocolat sans oeuf
On termine la semaine sur une petite dinguerie: un fondant au chocolat sans oeuf.
Tatins de raclette
Et si vos restes de raclette se transformaient en délicieuses tatins de raclette? Je suis certaine que vous aussi, après une soirée raclette il vous reste toujours du fromage, des pommes de terre et forcément un peu de charcuterie.
Muffins tout choco à la banane
Ici la semaine débute dans un épais brouillard alors quelques muffins tout choco à la banane seront les bienvenus pour nous réconforter! Contrairement aux muffins à la banane que j’ai déjà pu faire (ici ou là), ici la banane n’est pas incorporée écrasée.
Crème au chocolat et yaourt grec
On termine la semaine avec une petite touche de douceur avec cette crème au chocolat et yaourt grec.
Pancakes au kéfir de lait
Pour ce mercredi je vous propose ces délicieux pancakes au kéfir, bien épais et moelleux comme on les aime! Au goûter ou au petit déjeuner c’est le régal assuré! J’ai utilisé ici du kéfir de lait (celui de la marque Beautiful Immunity reçu dans la Degusta.
Rillettes de thon épicées
Ces rillettes de thon épicées sont parfaites pour un apéro improvisé, rapide et facile à faire, elles sont aussi délicieuses!
Gâteau moelleux aux pommes
Quoi de plus réconfortant quand les journées raccourcissent, que les températures chutent et que les feuilles tombent, qu’un bon gâteau moelleux aux pommes.
Muffins à la pâte à tartiner
On profite des vacances pour se faire des petits goûters bien gourmands et ces muffins à la pâte à tartiner y ont notamment contribué.