Un blog sans prétention, juste pour partager mes recettes, et mes découvertes... et vous donner envie de les tester à votre tour!

Voilà un petit dessert inspiré par mon joli moule: des tartelettes renversées choco orange.

Pour le goûter de ce mercredi, j’hésitais entre un fondant au chocolat et des cookies… j’ai tranché avec un fonkie! Vous l’aurez compris en voyant les photos le fonkie c’est tout simplement un fondant au chocolat cuit sur une base de cookie.

La semaine débute cette fois encore sous le soleil et c’est vraiment très agréable! Je vous propose aujourd’hui un dessert tout en douceur et gourmandise (comme bien souvent!): un gâteau moelleux pommes et pépites de caramel.

Pour clôturer la semaine en beauté, je vous propose cette délicieuse tarte à l’orange réalisée pour l’anniversaire de mon mari cette semaine.

C’est déjà mercredi, et qui dit mercredi dit goûter gourmand: aujourd’hui ça sera des tartelettes cookies à la pâte à tartiner à la pistache.

Vous le savez si vous me suivez depuis un bout de temps, les brioches et moi c’est une grande histoire! J’en fais régulièrement, très souvent même, et pour ne pas lasser mes gourmands j’essaie de varier de temps en temps comme avec cette brioche marbrée.

Pour le goûter de ce mercredi, j’ai testé une recette qui m’intriguait: un gâteau au lait en poudre grillé.

Pour démarrer la semaine du bon pied et aider les loulous à bien reprendre le chemin de l’école (et oui ça y est, les vacances sont finies), je leur ai fait des kouigns bigoudens.

Je n’avais pas rien prévu de publier de spécial pour ce mardi gras et puis finalement hier je suis tombée sur cette recette de beignets au four moelleux, et je l’ai réalisée ce matin même! Ils sont presque encore tout chauds! Pas de bain de friture pour.

Je débute la semaine avec un dessert qui a eu ses heures de gloire il y a quelques années et que je me décide enfin à tester: le biscoflan.

Pour terminer sur la semaine sur une note légère, je vous propose ces brownies healthy, sans oeuf mais ultra gourmands.

Un petit dessert rapide et délicieux pour le week-end, ça vous dit? Voilà une couronne feuilletée pomme spéculoos.

Pour le goûter de ce mercredi, on mise tout sur la gourmandise avec ces cakes tout chocolat.

Pour bien démarrer la semaine, je vous propose la recette de ce joli gâteau marbré à la pralinoise.

Premier mercredi de l »année, on ne déroge pas à la règle sur le blog des bons goûters du mercredi avec ce cake au spéculoos et au citron.

Avant de vous proposer la recette de cette galette des rois cookie, je tiens à vous présenter tous mes meilleurs de voeux pour la nouvelle année! Que 2026 soit remplie d’amour, de succès, de bonne santé, de petits bonheurs et de grandes joies! J’espère.

Ce que j’aime à cette période c’est que tout prend un air de fêtes dès lors qu’il est décoré façon Noël, c’est le cas de ce sapin moelleux aux pommes.

Je ne suis pas sûre que ce gâteau au vin rouge soit typique de la période de Noël mais ces saveurs chaudes de chocolat et de cannelle m’ont donnée envie de le réaliser… Ça et le petit reste de vin rouge qui trainait dans ma cuisine! Ce gâteau d’origine.

Nous y voilà! Le mois de décembre commence aujourd’hui, avec lui le calendrier de l’Avent et les gourmandises qui sentent bon les fêtes! On attaque donc avec ce pain d’épices marbré au chocolat qui embaume toute la maison et réchauffe les coeurs.