Toutes les recettes de "Plat salé" du blog "Quand Nad cuisine..."

Tartinade de haricots blancs aux tomates séchées

Avec les 20 degrés annoncés cet après-midi, on rêverait presque d’apéro en terrasse ! Bon pour la terrasse, on va attendre encore un peu mais pour l’apéro j’ai ce qu’il vous faut! Une tartinade de haricots blancs aux tomates séchées.

Hachis de boeuf aux carottes et patates douces

Même si les températures remontent, on a toujours besoin de bons petits plats réconfortants comme cet hachis de boeuf aux carottes et patates douces.

Biscoflan

Je débute la semaine avec un dessert qui a eu ses heures de gloire il y a quelques années et que je me décide enfin à tester: le biscoflan.

Risotto aux tomates séchées

Je vous le disais mardi, j’ai servi mon filet mignon à l’italienne avec un risotto aux tomates séchées, un accord parfait! Crémeux, parfumé, généreux… le risotto est de ces plats qui réconfortent avec gourmandise.

Filet mignon à l'italienne

Aujourd’hui je vous emmène de l’autre côté des Alpes avec ce délicieux filet mignon à l’italienne.

Curry de pois chiches

Toujours dans la série des bons petits plats rapides et gourmands, voici le curry de pois chiches! C’est le genre de recette que j’aime préparer quand j’ai envie d’un repas complet sans passer des heures en cuisine, et qui je le sais, va faire plaisir.

Crumble poireaux et chorizo

Dans ce crumble poireaux et chorizo on retrouve une fondue aux poireaux sous une croûte dorée et croustillante, un vrai délice!

Crêpe au four

Vous n’y aurez pas échappé (à moins de vivre dans une grotte!) tant on entend parler depuis ce matin, à la radio, sur les réseaux, aux infos…bref c’est la chandeleur! Et pour l’occasion, je vous propose une crêpe au four.

Spaghetti sauce crémeuse aux champignons

Encore un petit plat simple aujourd’hui, mais qu’on prend plaisir à dévorer: des spaghetti sauce crémeuse aux champignons.

Croques façon brioche perdue à la pâte à tartiner

Alors attention! En ce mercredi pluvieux, je vous propose du réconfort et de la gourmandise avec ces croques façon brioche perdue à la pâte à tartiner! On n’est clairement pas sur de la grande cuisine, mais c’est vrai qu’on n’a pas toujours envie ou.

Gratin de butternut et morteau façon tartiflette

Il fait toujours bien froid dans le nord est, je vous propose donc de vous réchauffer avec ce gratin de butternut et morteau.

Banana bread aux flocons d'avoine

Ce banana bread aux flocons d'avoine sera parfait pour un goûter gourmand ou un petit déjeuner rassasiant.

Potage Saint Germain

On profite du temps encore maussade et frais de ces derniers jours pour se réchauffer avec une bonne petite soupe: un potage Saint Germain.

Saumon au pesto et potimarron rôti

Aujourd’hui je vous invite à partager mon petit plat préparé rien que pour moi: saumon au pesto et potimarron rôti.

Gâteau marbré à la pralinoise

Pour bien démarrer la semaine, je vous propose la recette de ce joli gâteau marbré à la pralinoise.

Crevettes pimentées et riz sauté

Aujourd’hui je vous propose une recette rapide, pour les repas du midi un peu speed: crevettes pimentées et riz sauté.

Velouté de lentilles corail lait de coco et curry

Même si les températures remontent, on a toujours besoin de se réconforter avec une bonne soupe le soir et ce velouté de lentilles corail lait de coco et curry est parfait pour ça.