Je cuisine donc je suis302 recettes
Je cuisine donc je suis
Pastafrola Comme en Argentine | Je cuisine donc je suis
La Pastafrola argentine se compose d'une pâte de base, d'une garniture à base de confiture de coings ou de patates douces ou encore de confiture de lait.
Galettes de Poireaux à la Bulgare (Bulgarishé) | Je cuisine donc je suis
Ces galettes se situent au carrefour des cuisines séfarade et ashkénaze et on les trouve surtout en Roumanie, en Slovaquie, en Grèce et bien sûr en Bulgarie.
Haemul Pajeon (Corée du Nord) – Crêpes Coréennes | Je cuisine donc je suis
Crêpes coréennes garnies de légumes et fruit de mer
Quiche aux Poireaux Grecque | Je cuisine donc je suis
Gâteau ou quiche à base de poireaux, aneth et feta
Tarte Flambée Vaudoise | Je cuisine donc je suis
Tarte flambée à base de crème fraîche, pommes de terre, fromage et saucisses au chou
Sandwich aux Saveurs d'Ici et d'Ailleurs | Je cuisine donc je suis
Sandwich qui combine plusieurs ingrédients venus de toute l'Europe (saumon nordique, cornichons de l'Est, pain allemand, crème normande.
Halwa Gajar ( gâteau aux carottes) | Je cuisine donc je suis
Halwa Gajar est un gâteau aux carottes typique de la gastronomie indienne
Pastel de Pollo (Gratin de poulet argentin) | Je cuisine donc je suis
Gratin de poulet et pommes de terre avec des légumes typique de la cuisine argentine
Madeleines & Muffins au Pesto, Cœur Fondant au Chaource | Je cuisine donc je suis
Madeleines et muffins salés garnis de fromage chaource , pesto, tapenade, fèves et tomates confites
Fajitas au Poisson Epicé & Guacamole | Je cuisine donc je suis
Des galettes de blé farcies de poisson pané, salade de tomates et guacamole
Pâtes aux Aubergines & au Fromage de Chèvre | Je cuisine donc je suis
Plat de pâtes aux parfum de l'été (penne, aubergines, hèvre et basilic)
Curry de Poisson & Haricots Verts Frits | Je cuisine donc je suis
Curry de poisson pané croustillant , sans gluten et avec des haricots verts frits
Gâteau de Filets de Merlu & Sa Crème de betteraves | Je cuisine donc je suis
Un plat froid à base d'une crème de merlu enrichie de crevettes et poireaux, servi avec une sauce crémeuse de betteraves
Pizza de Pommes de Terre aux Endives & Maroilles | Je cuisine donc je suis
Pizza sur une base de pommes de terre et farine, garnie d'endives caramélisées et de fromage maroilles
Tourte Auvergnate aux Pommes de Terre
Une tourte faite avec des pommes de terre et des fromages de la région d'Auvergne
Harengs Déclinés en Deux Versions (à l'Aneth et au Yaourt Grec), Accompagnés de Blinis de Pomme de Terre | Je cuisine donc je suis
Harengs marinés à l'aneth et au yaourt grec servis avec des blinis fait de pommes de terre
Clafoutis de Brocolis | Je cuisine donc je suis
Le clafoutis est un plat traditionnel du Limousin, que l'on prépare en dessert avec des cerises.
Pizza à la Courgette, Aubergine & Parmesan | Je cuisine donc je suis
Une pizza garnie de sauce tomate maison légumes grillés et parmesan
Roulés au Chèvre & Pesto au basilic sur Bruschetta | Je cuisine donc je suis
Roulés de jambon garnis d'une crème de chèvre et pesto, basilic et poivrons marinés
Tarte Chèvre-Poireaux | Je cuisine donc je suis
Tarte à base de pâte feuilletée, fromage de chèvre frais, crème et poireaux