
Je cuisine donc je suis

SALADE DE SPAGHETTIS DE RIZ , SALADE ROMAINE ET AUTRES LÉGUMES, CONVIENT AUX VEGANS ET INTOLERANTS AU GLUTEN

Le malawah est un sandwich juif yemenite réalsié avec une galette de pain traditionnel et garni de différents ingrédients (tomates, sauce tahina, houmous, caviar d'aubergines )

Pommes de terre fourrées de fromage frais et yaourt de la cuisine monténégrine.

Une entrée aux tomates et champignons marinés, typique de la cuisine athénienne.

Cette recette de sauté de carottes et boulettes a été publiée dans un superbe livre qu'une amie m'a ramené de Lettonie.

Sandwich chypriote dans un pain pita , légumes et fromage halloumi grillé

Pan con chupe est un sandwich salvadorien à base de dinde, de légumes marinés, d'escabèche et de cresson, il est décliné ici en version végétarienne

Une tartinade végétarienne aux algues et aux huiles essentielles

Cette recette de céréales aux légumes est une variante de la traditionnelle recette de Boulgour aux légumes.

Potage au cheddar Jusqu'à aujourd'hui le seul Potage Brighton que j'ai dégusté était celui que j'achetais dans un magasin très connu de produits surgelés.

Ces petits flans sont une délicieuse entrée et même un plat à part entière, si vous les servez accompagnés d'une salade ou de légumes.

De petits parfait à base d'une crème aux fromages garnis de tomates séchées, olives, endives.

Salade végétariennede pâtes portoricaine avec des légumes et de la mayonnaise.

Pain plat traditionnel d'Abkhazie garni de purée de pommes de terre à l'aneth

Sofrito est une sauce qui sert de base à plusieurs plats, c'est une recette traditionnelle du Porto Rico à base de légumes

Pancit est un plat philippin et de Guam, à base de nouilles canton et de légumes sautés

Riz aux palmiers est un plat colombien, à base de riz , légumes et palmiers

Une tourte anglaise farcie à la courgette et herbes aromatiques plus du fromage anglais Lincolnshire Poacher ou cheddar

Version danoise du hot-dog américain, il se compose d'une saucisse, rémoulade danoise , concombres et autres sauces et légumes