Je cuisine donc je suis
Amish potato pancakes Les pancakes de pomme de terre amish, « amish potato pancakes », sont une recette incontournable de la gastronomie amish.
Délicieuse recette de la Toussaint Le Strudel aux champignons et pommes de terre est un classique du menu de la Toussaint italienne.
Fêtes des morts Les biscuits Sasanelli des Pouilles sont typiques de la ville de Gravina, même s’ils sont préparés dans toute la région.
Sernik (gâteau polonais de Pâques) Le Sernik est un délicieux cheesecake à la polonaise.
Ces beignets de tomates veggie faciles et délicieux constituent un plat traditionnel excellent pour servir accompagné d’une salade ou même comme une garniture de sandwich.
Ces biscuits aux flocons d’avoine sont une recette tirée du livre de María Bernarda Seitz, née Florentina Seitz et mieux connue sous le nom de sœur Bernarda, une religieuse catholique, écrivaine, cuisinière et présentatrice de télévision argentine.
Ces verrines faciles aux fraises garnies de glace au chocolat vous permettront d’étonner vos convives sans que vous passiez trop de temps en cuisine.
Les arancini sont des boulettes de riz typiques de la cuisine sicilienne, aux garnitures diverses, panées et frites.
Que ce soit en cuisine, en pâtisserie ou en boulangerie, les acteurs recherchent constamment la meilleure manière d’attirer l’attention à travers leurs créations.
Les tartines à l’avocat ou "avocado toast" ont envahit les réseaux sociaux depuis plusieurs années.
Voici un gâteau que l’on prépare pour la fête de Pâques dans la région de Patagonie (Argentine), une région extraordinaire et incommensurable de par sa beauté et son extension.
Crescia (Torta al formaggio) La Crescia de Pâques est un gâteau au fromage, incontournable dans la tradition de la région de l’Ombrie et des Marches.
Voici une entrée (antipasto), sucrée-salée festive et délicieuse pour une table de Noël ou de Fin d’Année, et surtout très simple à préparer.
J’ai réalisé cette recette toute simple italienne pour rendre hommage à la Sainte Vierge et à mes grands-parents italiens.
Je vous présente aujourd’hui une recette élégante pour les fêtes de fin d’année, économique en cette période d’inflation et de vaches maigres.
Je vous présente donc aujourd’hui le gâteau suédois au chocolat appelé « Kladdkaka ».
J’ai donc préparé une recette simple et vraiment délicieuse que vous pourrez reproduire chez vous avec vos P’tits chefs!