Je cuisine donc je suis692 recettes
Je cuisine donc je suis
Gratin de Saucisses au Fromage et Riz au Four (Noël Amish) | Je cuisine donc je suis
Gratin de saucisses végétales, riz et fromage que l'on gratine au four.
Velouté d'Endives au Saint Agur | Je cuisine donc je suis
Velouté à base d'endives, pommes de terre, lait et Saint Agur
Velouté de Chou-Fleur au Gorgonzola | Je cuisine donc je suis
Velouté de chou-fleur au gorgonzola, pommes de terre et lait.
Pain à la Noix de Coco, Cerises et Banane de Nigella Lawson | Je cuisine donc je suis
Cake à base de bananes, cerises et nox de coco.
Sauté de Tomates aux Oeufs | Je cuisine donc je suis
Sauté chinois à base d'oeufs, oignons verts et tomates.
Gnocchi de Pommes de Terre au Gorgonzola | Je cuisine donc je suis
Gnocchi de Pommes de Terre servis avec une sauce crémeuse au Gorgonzola
Soupe de Brocoli et Stilton | Je cuisine donc je suis
Soupe à base de brocoli et d'autres légumes et de fromage stilton
Bagels Shmears (cuisine yiddish) | Je cuisine donc je suis
Cette recette de bagels est tirée du livre "Le grand livre de la cuisine juive ashkénaze" de Florence Kahn et Stéphan Lagorce.
Sandwich aux Allures d'Orient | Je cuisine donc je suis
Sandwich roulé avec pain plat oriental et garni de poulet, poivons, artichauts aux épices.
Salade aux trois Riz, Avoine & Légumes Bio | Je cuisine donc je suis
Salade réalisée avec des ingrédients biologiques, à base de mélange de riz, avoine et légumes.
Moutabal (Caviar d'Aubergines Libanais) | Je cuisine donc je suis
Purée d'aubergines avec du jus de citron, persil et menthe frais, tahine ou crème de sésame.
Knaidlach de Anna Kerbel | Je cuisine donc je suis
Petites boulettes de pain azyme très appréciées dans la gastronomie juive ashkénaze, elles se servent dans un bouillon de poulet et de légumes.
Sandwich albert végétarien, sangúche albert vegetariano | Je cuisine donc je suis
J'ai préparé dans un billet antérieur, un sandwich typique de ma ville natale, le «ALBERT».
Carpaccio de Tomates Bigarées | Je cuisine donc je suis
Carpaccio de tomates et pesto , une salade fraîche!
Flan de ricotta au basilic | Je cuisine donc je suis
Un flan à base de ricotta, basilic frais et parmesan
Pain de Campagne Maison | Je cuisine donc je suis
Pain de campagne fait sans machine avec farine T 150
Gnocchi Sans Gluten à La Courge Musquée | Je cuisine donc je suis
Un plat de pâtes sans gluten, parfait pour les céliaques, qui convient aux végétariens.
Cake Spanakorizo | Je cuisine donc je suis
Spanakorizo est un plat grec qui marie épinards, riz et aneth, dans cette version je décline la recette en cake
Féta Saganaki | Je cuisine donc je suis
Les saganaki sont de petits gratins au fromage, cuits au four dans le plat du même nom.