Je cuisine donc je suis
Un flan à base de ricotta, basilic frais et parmesan
Pain de campagne fait sans machine avec farine T 150
Spanakorizo est un plat grec qui marie épinards, riz et aneth, dans cette version je décline la recette en cake
Un plat de pâtes sans gluten, parfait pour les céliaques, qui convient aux végétariens.
Les saganaki sont de petits gratins au fromage, cuits au four dans le plat du même nom.
Beignets d'oignon enrobés d'une pâte à la bière servies avec une sauce épicée.
Des galettes à base de quinoa et chou-fleur que l'on fait frire dans un peu d'huile
Flan de cresson et fourme d'Ambert, recette auvergnate
Galette aux asperges et au fromage de brebis
Gratin traditionnel de Noël finlandais à base de carottes et de riz à porridge.
Beignets de courgettes farcis au fromage , recette de Nicaagua
Omelette au chou-fleur et champignons d'origine ukrainienne.
Pizza keto à base de poudre d'amandes sans gluten qui convient au régime cétogène
Pizza aux courgettes poêlées , tomates et feta
Sandwich israélien dont la garniture consiste en une tartinade de lentilles plus des oeufs, tomates et laitue
Gâteau aux carottes parfumé au cerfeuil et servi avec un coulis d'asperges
Soupe d'orge perlé et légumes, recette israélienne
Du millet cuit façon risotto avec des asperges violettes et de la crème.
Mini-pizzas dont la pâte est faite avec de la farine/semoule de maïs ou polenta.
Des oeufs durs, farcis au jambon végétal et gratinés avec une sauce béchamel