J'aimerais vous faire découvrir ma passion à travers mes recettes en espérant qu'elles vous attirent
Ce soir, je vous propose une façon de cuisiner les endives sans béchamel.
Une amie m'a rapportée des topinambours, vieux légumes que je cuisine rarement.
Ce week end j'ai testé un bavarois vanille et fève de tonka.
Je vous propose aujourd'hui un roulé simple à faire, délicieux que l'on peut déguster en entrée ou alors comme moi le soir accompagné d'une salade de mâche.
Aujourd'hui je vous propose une petite recette vraiment sympathique, tirée du livre tupperware "les Dômes" que l'on m'a offert.
Envie de crudités, quelque chose de frais, simple et rapide qui change pour un apéritif ? pas compliqué à faire.
Ce que je vous propose ce soir, ce n'est pas un plat, mais plutôt un accompagnement, c'est à dire une jardinière de légumes cuites à l'étouffée au cookéo.
Aujourd'hui je vous propose une excellente poêllée de légumes cuits au four, j'adore.
Le pâté impérial est une entrée traditionnelle d'Asie Orientale, très prisée en Chine mais aussi au Viet-Nam où il est connu sous le nom de Nem.
Une recette ultra simple pour un apéritif ça vous dit ? Comme on m'a donné des mini poivrons, j'ai voulu tester les poivrons farcis pour l'apéritif, un pur délice et très très simple à faire.
Hier soir, j'ai voulu tester des muffins salés avec une salade.
Hier j'ai cuisiné pour la première fois au cookéo une langue de boeuf que nous avons dégustée avec une purée et sa sauce piquante.
Ma fille raffole du canard confit, j'en avais fait une fois il y très longtemps et j'ai récidivé.
Une envie de verrines bien fraîches ? et bien c'est choses faites pour moi.
Un dessert frais, pas trop sucré aux deux saveurs : chocolat et pistache.
Ce week end, j'ai réalisé l'un des plats préférés de ma fille, la blanquette de veau à la sauce blanche.