Mille et une saveurs dans ma cuisine

Mille et une saveurs dans ma cuisine538 recettes

J'aimerais vous faire découvrir ma passion à travers mes recettes en espérant qu'elles vous attirent

Toutes les recettes de "Plat salé" - page 20


Endives braisées, façon mamilie

Endives braisées, façon mamilie

Ce soir, je vous propose une façon de cuisiner les endives sans béchamel.

Poêlée de topinambours et pommes de terre

Poêlée de topinambours et pommes de terre

Une amie m'a rapportée des topinambours, vieux légumes que je cuisine rarement.

Bavarois vanille et fève de tonka avec quelques myrtilles fraîches

Bavarois vanille et fève de tonka avec quelques myrtilles fraîches

Ce week end j'ai testé un bavarois vanille et fève de tonka.

Roulé à la truite fumée et fromage ail et fines herbes

Roulé à la truite fumée et fromage ail et fines herbes

Je vous propose aujourd'hui un roulé simple à faire, délicieux que l'on peut déguster en entrée ou alors comme moi le soir accompagné d'une salade de mâche.

Dômes de pommes  de terre à la viande

Dômes de pommes de terre à la viande

Aujourd'hui je vous propose une petite recette vraiment sympathique, tirée du livre tupperware "les Dômes" que l'on m'a offert.

Wrap au saumon fumé et ses crudités

Wrap au saumon fumé et ses crudités

Envie de crudités, quelque chose de frais, simple et rapide qui change pour un apéritif ? pas compliqué à faire.

Confiture rhubarbe et cerises

Confiture rhubarbe et cerises

On m'a donné des cerises mi sucrées, mi aigres.

Terrine de courgettes et chèvre frais

Terrine de courgettes et chèvre frais

Les courgettes commencent à donner doucement dans le jardin.

Jardinière de légumes au cookéo

Jardinière de légumes au cookéo

Ce que je vous propose ce soir, ce n'est pas un plat, mais plutôt un accompagnement, c'est à dire une jardinière de légumes cuites à l'étouffée au cookéo.

Légumes du soleil confits et cuits au four

Légumes du soleil confits et cuits au four

Aujourd'hui je vous propose une excellente poêllée de légumes cuits au four, j'adore.

Patés à l'impérial

Patés à l'impérial

Le pâté impérial est une entrée traditionnelle d'Asie Orientale, très prisée en Chine mais aussi au Viet-Nam où il est connu sous le nom de Nem.

Mini poivrons farcis au fromage de chèvre et chorizo

Mini poivrons farcis au fromage de chèvre et chorizo

Une recette ultra simple pour un apéritif ça vous dit ? Comme on m'a donné des mini poivrons, j'ai voulu tester les poivrons farcis pour l'apéritif, un pur délice et très très simple à faire.

Muffins pomme de terre et saumon fumé

Muffins pomme de terre et saumon fumé

Hier soir, j'ai voulu tester des muffins salés avec une salade.

Langue de boeuf au cookéo

Langue de boeuf au cookéo

Hier j'ai cuisiné pour la première fois au cookéo une langue de boeuf que nous avons dégustée avec une purée et sa sauce piquante.

Cuisse de canard confit

Cuisse de canard confit

Ma fille raffole du canard confit, j'en avais fait une fois il y très longtemps et j'ai récidivé.

Verrine de mousse d'avocat et de truite fumée

Verrine de mousse d'avocat et de truite fumée

Une envie de verrines bien fraîches ? et bien c'est choses faites pour moi.

Semoule pistache et chocolat

Semoule pistache et chocolat

Un dessert frais, pas trop sucré aux deux saveurs : chocolat et pistache.

Blanquette de veau, sauce blanche au cookéo

Blanquette de veau, sauce blanche au cookéo

Ce week end, j'ai réalisé l'un des plats préférés de ma fille, la blanquette de veau à la sauce blanche.

Risotto aux calamars au cookéo

Risotto aux calamars au cookéo

Cette semaine, j'ai réalisé un risotto aux calamars.

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