J'aimerais vous faire découvrir ma passion à travers mes recettes en espérant qu'elles vous attirent
Un plat ultra simple et rapide réalisé au cookéo, très rapide même car il cuit en 8 minutes où l'on y trouve viande et féculent avec une petite sauce tomate.
Ce week end, nous sommes partis quelques jours en Alsace en camping car.
J'aime beaucoup déguster des assiettes composées surtout le soir.
Encore quelques poireaux qui restent dans le jardin, alors d'autres tests en perspective.
J'ai l'honneur et le plaisir de participer au concours organisé par Corinne du blog "Mamou and Co" qui s'intitule Passe-Plat entre amis "9" : entrez dans l'arène.
Une petite entrée bien sympathique que nous avons dégusté ce soir avec une salade feuille de chène, la douceur du chèvre qui s'oppose avec l'acidité de la tomate, un vrai bonheur.
J'ai testé hier soir des feuilletés au thon que nous avons dégusté avec une bonne salade du jardin, mais on peut aussi les manger en guise d'apéritif, à vous de voir.
Vendredi dernier j'ai acheté une énorme cuisse de dinde que mon boucher m'a coupé en gros tronçons.
Ce midi, j'avais froid, le temps est humide dans l'Oise !! Il fait meilleur dehors qu'à l'intérieur de la maison.
En regardant les informations régionales, une personne proposait des aubergines farcies ;cela avait l'air drôlement appétissant, je n'en n'avais jamais fait ; ma fille me dit "oh maman ça c'est trop bon ; j'en ai mangé lorsque j'étais jeune fille au.
Mon mari étant breton avait envie de manger des palets bretons maison, mais comme vous le savez j'aime bien faire de nouveaux tests en cuisine.
L'été arrive à petits pas dans l'Oise, alors pour fêter cela, je vous propose aujourd'hui un flan de légumes au crabe, ce plat bien sympathique m'a été proposé par Myriam que je remercie au passage.
Quelques choses qui est en vogue en ce moment sur le net, ce sont ces sucettes apéritives.
Une idée qui change pour un apéritif ça vous dit ? Eh bien rien de plus simples, des tomates cerises, du fromage de chèvre frais et des graines de toutes sortes.
En surfant sur le net, je suis tombée raide dingue des tartelettes très appétissantes aux mûres de "Chez Vanda", malheureusement pas de mûres chez moi.
Un gâteau de courgettes parfumé au chèvre et tomates séchées.