MAMSCOOK, Ma cuisine généreuse!219 recettes
Mamscook est le blog d'une épicurienne, locavore, attachée aux produits de nos terroirs et aux traditions culinaires d'ici et d'ailleurs.
Brownie caramel aux noix de Pecan et noisettes
Savourez un brownie caramel aux noix de Pecan et noisettes, une recette rapide qui fera craquer tous les gourmets.
Soupe de fraises et glace au basilic
Vous cherchez une dessert rafraichissant et original, ne cherchez plu et préparez une soupe de fraises accompagnée de glace au basilic
Sablés de Pâques à l'orange et au citron
Pour célébrer Pâques préparez des petits sablés gourmands à l'orange et au citron qui accompagneront merveilleusement bien les chocolats!
Betterave, Fruits rouges et Poivre de Timut par Julien Noray
Betterave, Fruits rouges et Poivre de Timut par Julien Noray
Gâteau de pommes de terre à la tomme de brebis des Pyrénées
Voilà une recette qui a un petit air de montagne! Les fromages de brebis des Pyrénées sont réalisés à partir de lait entier de brebis.
Baba au rhum à ma façon
Le baba au rhum est un gâteau délicieux et traditionnel, facile à préparer avec cette version!
Far aux pruneaux
Découvrez l'histoire du far aux pruneaux, un dessert breton traditionnel aux saveurs authentiques et sa recette classique.
Tarte au Comté
Découvrez comment préparer une délicieuse tarte au Comté, un fromage savoureux de Franche Comté à savourer avec une salade.
Galette des rois
Le 6 janvier c’est l’épiphanie, dans la religion catholique, ce jour symbolise l’arrivée des rois mages venus rendre hommage à la naissance du fils de Dieu.
Banofee
Découvrez la recette du banofee, un délicieux dessert anglais sans cuisson à base de bananes et de caramel.
Bûche mousse de marrons, ganache chocolat caramel
Il y a quelques semaines, Chloé, une fidèle de Mamscook m’a demandé une recette de bûche marrons/chocolat pour Noël.
Petits sablés maison de Noël
Réalisez des petits sablés maison de Noël délicieux avec cette recette facile qui ravira petits et grands.
Tarte tatin à la mangue et au poivre du Sichuan
Apprenez à préparer une délicieuse tarte tatin à la mangue avec des mangues parfaitement mûres pour un goût inégalé.
Glace frozen yogourt au Nutella
Découvrez la recette de Glace frozen yogourt au Nutella et émerveillez vos convives avec ce dessert délicieux.
Ma mousse au chocolat
Apprenez à préparer une mousse au chocolat délicieuse et simple, parfaite pour tous les amateurs de chocolat.
Gâteau aux pommes de l'enfance
Savourez le Gâteau aux pommes de l'enfance, un dessert unique avec un secret de cuisson pour un goût inoubliable.