MAMSCOOK, Ma cuisine généreuse!219 recettes
Mamscook est le blog d'une épicurienne, locavore, attachée aux produits de nos terroirs et aux traditions culinaires d'ici et d'ailleurs.
Gâteau marbré d'Halloween
Découvrez comment transformer un simple gâteau au yaourt en gateau d'Halloween grâce a quelques trucs et astuces
La nouvelle collection de chocolats de chez Criollo: "Secrets d'hier pour Créations d'aujourd'hui"
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Cassolettes soufflées aux figues
Dans cette recette de cassolettes soufflées aux figues, on retrouve des figues en différentes textures mixées dans la pâte, cuites et crues
Tout savoir ou presque sur la... les figues!
Plongez dans l'univers des figues, un fruit unique qui a traversé les civilisations avec ses histoires et ses propriétés.
Tartelette coco et mousse au chocolat à l'ancienne Marie Morin
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Billes de pastèque au sirop de vin blanc épicé
Découvrez la recette des billes de pastèque au sirop de vin blanc épicé pour un dessert estival rafraîchissant.
Cake au chocolat façon Alain Ducasse
Découvrez la recette inratable du cake au chocolat façon Alain Ducasse.
Gâteau aux amandes, aux oranges sanguines, et... au pain dur!
Apprenez à réaliser un délicieux gâteau aux amandes, aux oranges sanguines, et au pain dur pour ne plus gaspiller de pain.
Le Fénétra
Cette spécialité toulousaine entre gâteau et tarte dont les origines remontent aux romains et à découvrir
Tarte aux mirabelles
Découvrez comment préparer une délicieuse tarte aux mirabelles avec une pâte sablée maison pour un goût inégalé.
Sorbet à l'abricot
Découvrez la recette simple et délicieuse du sorbet à l'abricot, un dessert estival sans conservateurs ni colorants.
Verrines diplomate aux abricots
Régalez-vous avec ces verrines diplomate aux abricots, un dessert léger qui célèbre la douceur des fruits d'été.
Far cerises pistaches
La cerise et la pistache s'associent pour donner un far d'une grande gourmandise
Brioche aux Pralines roses
Réalisez une brioche aux pralines roses maison avec cette recette gourmande, pour un goût inoubliable et une texture moelleuse.
Lammelle ou gâteau agneau de Pâques
Pour Pâques préparez un gâteau original et délicieux: un agneau de Pâque en génoise est appelé Lammele, Lamala ou encore Osterlammele
Tarte à la banane (spéciale dédicace pour Corinne)
Réalisez une tarte à la banane inoubliable avec cette recette facile et rapide, idéale pour toutes les occasions.
Coeur chocolat, surprise poivron, piment d'Espelette
Cette année j’avais envie de vous proposer un dessert pour la Saint Valentin… mais que vous proposer? J’ai opté pour une recette simple, originale, rapide à faire, composée d’ingrédients aphrodisiaques, puisque chocolat et piment sont à l’honneur, il.
Tout savoir ... ou presque sur la tradition de la galette des rois et de la fève
Qu'est ce que l'épiphanie? Pourquoi y a-t-il une fève dans la galette des rois?.
Les cannelés de la Toque cuivrée
Découvrez les cannelés de la Toque cuivrée, une spécialité de Bordeaux, à travers mon test gourmand de leurs produits.