Toutes les recettes de "Boisson" du blog "Les petits plats de Béa" - page 11

Mauricettes au cocktail de râpé de la mer et à l'avocat

Connaissez vous les mauricettes ? Ce sont des petits pains moelleux que l'on retrouve dans la cuisine alsacienne.

Tarte au pesto de céleri et légumes printaniers

Le céleri branche n'est pas l'élu de mes papilles.

Samoussas banane-choco et chantilly au rhum martiniquais - Tea Time Challenge #2

J'ai concocté ce petit dessert pour relever le deuxième Tea time challenge de Lewis du blog fleurs de thé.

Fraises au vin

Je ne sais pas si ce dessert vous inspirera, le vin va sûrement en rebuter quelques uns, pourtant chez moi ce dessert est apprécié.

Brioche perdue sauce aux cerises et glace au lait ribot.

Cette recette est le prétexte pour faire ressortir du fin fond de mon blog deux recettes que j'aime particulièrement.

Poulet à la grecque aux kirtharaki et féta - balade grecque

Un petit voyage en Grèce, ça vous dit ? Moi oui, j'adore.

Courgettes au pesto pourpre, ricotta de brebis et speck

Une assiette aux saveurs italiennes où se mêlent un pesto au basilic pourpre, du speck et une ricotta au lait de brebis originaire de Sardaigne, une assiette légère composée juste de courgettes, de jambon maigre et de ricotta bien moins grasse que la.

Liqueur de verveine citronnelle

La verveine citronnelle qui pousse dans mon jardin est tellement belle qu'elle m'a donnée envie d'en faire une liqueur digestive.

Croquettes d'aubergines aux tomates séchées, spaghettis à la sauce basquaise

Les aubergines sont incontournables en cette saison et ça tombe bien car je les aime.

Salade de chou d'été à la polonaise

Je vous l'ai dit il y a quelques jours je me suis laissée tenter par un chou d'été sur l'étal de mon maraîcher.

Petite tarte fine aux rougets et sauce basquaise

Pour finir le pot de sauce basquaise reçu de la maison Ederki j'ai imaginé cette petite tarte toute simple , à servir en plat léger ou en entrée gourmande.

Sangria canarienne - Tenerife

Je pense qu'il existe des dizaines de version de la sangria.

Friture d'éperlans

Aujourd'hui je vous propose un plat auquel je ne pense pas souvent et pourtant il est bien agréable, simple mais délicieux, à manger avec les doigts comme on pourrait le faire en terrasse en vacances avec un bon verre de vin blanc bien frais , ces petits.