Toutes les recettes de "Boisson" du blog "Les petits plats de Béa" - page 16

Riz au lait au jus de grenade pour un octobre rose

Voici une nouvelle version de riz au lait.

Confiture de poires, figues et pignons de pin

Cette confiture automnale est délicieuse.

Spaghetti à la betterave

C'est une recette originale repérée dans un Cuisine Actuelle que j'ai préparée à ma manière.

Chili Paloma

Lorsque j'ai vu ce cocktail dans un numéro de cuisine actuelle, je me suis rappelée qu'une bouteille de téquila squattait ma cave depuis pas mal de temps.

Flamusse aux pommes

Quand j'ai vu passé ce dessert sur le net je me suis demandée à quoi ça correspondait et quelle en était l'origine.

Rougail de mini boudins créoles

Durant la période des fêtes on trouve de ces petits boudins destinés à être servis à l'apéritif.

Ananas au vin chaud de Noël

J'avais envie de vous proposer un dessert plus léger et fruité qui aurait également une touche festive.

Sablés à la truffe et foie gras

Pour accompagner la coupe de champagne du réveillon ou dans une semaine de la nouvelle année , je vous propose ces petits biscuits sablés et garnis d'un dés de foie gras.

Gaufrettes dunkerquoises

Voici une gourmandise de ma région.

Couronne feuilletée noisettes, cerises et fêve tonka

Et si pour changer des galettes traditionnelles cette année vous mettiez sur votre table une galette feuilletée façonnée en couronne.

Soupe d'oranges à la liqueur de clémentines

Les oranges permettent la création de bons desserts légers, fruités et parfumés comme nous les aimons à la maison.

Mojito à la clémentine

D'ordinaire j'aime de temps un temps servir un mojito en été quand il y a de la menthe bien fraiche au jardin.

Cassolette de cabillaud lardé à l'aneth

Comme bien souvent je vous propose une recette très simple à réaliser mais qui régalera votre tablée avec une note d'originalité.

Blanquette de veau aux légumes d'hiver

Certes la véritable blanquette de veau ne contient que des carottes et des champignons.

Gelée de pommes

Pour accompagner une crêpe ou napper une boule de glace à la vanille je vous propose cette gelée facile à réaliser puisqu'elle a pour base un jus de pomme du commerce.