Les Délices de Mimm

Les Délices de Mimm2 547 recettes

Des recettes simples pour toutes les occasions. Ma devise : Vite, beau et bon !

Les recettes de cuisine de "Les Délices de Mimm" - page 63


Gâteau au yaourt au miel de fleurs d’oranger

Gâteau au yaourt au miel de fleurs d’oranger

Le gâteau au yaourt est le gâteau idéal à faire avec les enfants, même les tout petits car il n’y a pas besoin de peser on se sert d’un pot.

Salade estivale feta, fraises et olives confites, vinaigrette vanillée

Salade estivale feta, fraises et olives confites, vinaigrette vanillée

Il fait chaud, on est en vacances et pas trop envie de passer un temps fou en cuisine.

Panna cotta vanillée et son coulis d’abricots

Panna cotta vanillée et son coulis d’abricots

J’avais acheté des abricots mais ils n’étaient pas très sucrés.

Bagel au pastrami comme à New-York

Bagel au pastrami comme à New-York

Aujourd’hui, je vous propose un petit voyage outre Atlantique avec cet incontournable de la finger food new-yorkaise : le bagel au.

Crumble de courgettes aux lardons et au parmesan

Crumble de courgettes aux lardons et au parmesan

Cette année, la météo a été bonne pour les jardins.

Bols brownies au chocolat de Nigella

Bols brownies au chocolat de Nigella

Lorsque j’avais acheté le livre Kitchen de Nigella Lawson dont je vous ai déjà parlé ici, j’avais tout de suite craqué pour ces petits bols.

Sangria blanche aux fruits rouges revisitée

Sangria blanche aux fruits rouges revisitée

C’est dimanche, je vous offre l’apéro avec cette petite sangria revisitée.

Cake à la marmelade d’oranges (marmelade cake)

Cake à la marmelade d’oranges (marmelade cake)

Voici un cake très anglo-saxon  à savourer au goûter ou au petit-déjeuner.

Velouté de concombre à la menthe

Velouté de concombre à la menthe

Si comme moi, vous n’aimez pas les concombres, essayez-les en soupe, cela n’a plus du tout le même goût et c’est délicieux.

Coup de cœur : Les nouveaux classiques de Donna Hay

Coup de cœur : Les nouveaux classiques de Donna Hay

Cela fait déjà plusieurs semaines que j’hésite à acheter ce nouveau livre Les nouveaux classiques de Donna Hay.

Rôti de veau aux tomates et herbes fraîches

Rôti de veau aux tomates et herbes fraîches

J’avais un rôti de veau et envie de le cuisiner autrement.

Brioche de Donna Hay

Brioche de Donna Hay

Il fait moche, ça sent l’automne, alors pour vous réconforter je vous propose une bonne brioche pour le goûter ou pour le petit-déjeuner.

Brownie au chocolat et tourbillon de cheesecake

Brownie au chocolat et tourbillon de cheesecake

Voici une deuxième recette de mon nouveau livre Les nouveaux classiques de Donnay dont je vous bassine les oreilles depuis quelques.

Blanquette de veau à ma façon

Blanquette de veau à ma façon

La blanquette de veau est un petit plat classique mais toujours apprécié.

Cookies aux pépites de chocolat de Nigella

Cookies aux pépites de chocolat de Nigella

Je ne vous ai pas abandonnés mais je ne suis pas très présente pour le moment par manque de temps.

Panna cotta vanillée et sa sauce au caramel au beurre salé

Panna cotta vanillée et sa sauce au caramel au beurre salé

Le thème de Culino Versions de ce mois est la panna cotta du mois, thème choisi par Michèle du blog "Plaisirs de la maison".

Escalopes de veau gratinées

Escalopes de veau gratinées

Le temps n’est pas au beau fixe, la grisaille nous plombe le moral, alors je vous emmène en Italie avec une recette qui mettra un peu de.

Conserver le basilic pour l’hiver

Conserver le basilic pour l’hiver

Ma cuisine est en chantier, on rafraîchit les peintures et papier-peint.

Mangeons des poires pour soutenir nos producteurs locaux

Mangeons des poires pour soutenir nos producteurs locaux

Comme vous le savez, la Russie a décidé, début août, d'un embargo d'un an sur des produits alimentaires dont les pommes et les poires, une.

Quatre-quarts aux pommes

Quatre-quarts aux pommes

Après les poires, les pommes.

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