Les Délices de Mimm

Les Délices de Mimm2 556 recettes

Des recettes simples pour toutes les occasions. Ma devise : Vite, beau et bon !

Les recettes de cuisine de "Les Délices de Mimm" - page 67


Lotte à l’armoricaine

Lotte à l’armoricaine

Voici la recette de l’entrée chaude de notre menu de Saint-Nicolas (clic) que vous pourrez aussi servir lors des fêtes prochaines.

Sablé breton, crémeux au praliné et chantilly au caramel beurre salé, façon Fantastik.

Sablé breton, crémeux au praliné et chantilly au caramel beurre salé, façon Fantastik.

Voici donc le dessert que j’avais servi lors de mon menu de Saint-Nicolas.

La Maison Petricorena

La Maison Petricorena

Aujourd’hui, je vous emmène à nouveau dans le très beau pays basque.

Kit à cookies pour cadeau gourmand

Kit à cookies pour cadeau gourmand

C’est la période des cadeaux gourmands, il reste encore quelques jours pour les préparer.

Rôti de veau aux girolles

Rôti de veau aux girolles

Pas envie d’une volaille pour le réveillon ou le repas de Noël ? Pourquoi pas alors un rôti de veau avec une délicieuse sauce aux girolles ?.

Tutoriel pour faire des petits sapins en pâte à sucre ou en pâte d'amandes

Tutoriel pour faire des petits sapins en pâte à sucre ou en pâte d'amandes

Quelqu'un m'a demandé comment j'avais fait les petits sapins de mon gâteau La Reine des Neiges.

Amaretti

Amaretti

Encore une idée de cadeau gourmand.

Pain d’épices moelleux

Pain d’épices moelleux

Je suppose que vous êtes tous et toutes dans vos préparatifs pour Noël.

Chocolats à l’Amaretto

Chocolats à l’Amaretto

Je suis sûre qu’il vous reste encore un peu de temps pour préparer ces petits chocolats pour Noël.

Ma table de réveillon : noir et or

Ma table de réveillon : noir et or

Cette année encore, je viens partager avec vous ma table pour le réveillon de Noël.

Galettes du Nouvel An

Galettes du Nouvel An

Chez nous, les galettes (à ne pas confondre avec LA galette des rois) ces sont des petites gaufrettes que nos grand-mères faisaient.

Magrets de canard, sauce aux cerises et au kirsch

Magrets de canard, sauce aux cerises et au kirsch

C’était notre plat du réveillon de Noël.

Boule de Noël et sa sauce chaude au chocolat

Boule de Noël et sa sauce chaude au chocolat

Après le plat, voici le dessert que j’avais confectionné à Noël.

Très belle année 2015 !!

Très belle année 2015 !!

Voici ma première recette gourmande de cette année 2015 INGREDIENTS : par personne 1 zeste de réussite1 soupçon d'imprevu1 pointe.

Bisque de langoustines

Bisque de langoustines

Pour changer de la bisque de homard dont je vous ai déjà donné la recette (ici), voici la recette de la bisque de langoustines.

Salade basque au lomo, Ossau-iraty, poires, pignons et pommes de terre sautées

Salade basque au lomo, Ossau-iraty, poires, pignons et pommes de terre sautées

Les fêtes sont finies, on a envie de plus de légèreté et de fraîcheur.

Cupcakes aux pommes caramélisées et topping spéculoos

Cupcakes aux pommes caramélisées et topping spéculoos

Aujourd’hui je vous propose de délicieux cupcakes aux pommes caramélisées surmontés d'un topping spéculoos, encore de délicieux parfums de.

Canard confit, pommes caramélisées et sauce au cidre

Canard confit, pommes caramélisées et sauce au cidre

Après l’horreur de ces derniers jours noirs, je vais essayer avec mes petits moyens : la cuisine, d’apporter un peu de réconfort avec cette.

Mon partenariat avec Cuisine Addict

Mon partenariat avec Cuisine Addict

Cuisine Addict est un site de vente en ligne de matériel de cuisine.

Nougat glacé au miel

Nougat glacé au miel

Voici un délicieux dessert aussi bon en été qu’en hiver, idéal pour un dessert de fête.

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