
Des recettes simples pour toutes les occasions. Ma devise : Vite, beau et bon !

C’est la première fois que je cuisine les joues de porc, il est vrai que ce n’est pas très courant.

Je me suis basée sur la recette de Christophe Felder que je vous donnais ici, mais je l’ai déclinée avec de l’Amaretto et des noix de pécan.

Lorsque j’ai vu ce cake sur le blog Oranges et Epices de Dame Ipanama, je n’ai pu résister.

C’est dimanche, on se fait un petit plaisir avec ce dessert totalement régressif.

On annonce de la neige pour le week-end et la semaine prochaine, alors pour se réchauffer après une balade dans la neige, rien de tel qu’une.

Voici de délicieux petits cakes à déguster à l’apéritif, en entrée, sur le pouce ou à emporter au boulot pour le déjeuner.

Aujourd’hui je vous propose pour le goûter un biscuit de Savoie, un gâteau classique tout en légèreté, sans matière grasse à déguster avec.

Voici une délicieuse quiche aux poireaux et aux lardons à accompagner d'une petite sale de mâche.

Ce 31 janvier, c’est le nouvel an chinois nous passerons de l’année du serpent à l’année du cheval de bois.

Demain, c’est la Chandeleur, je vais donc faire original en vous proposant une recette de crêpes : les crêpes Suzette flambées à ma façon,.

J’avais 4 bananes trop mûres que plus personne ne mangerait mais comme j’ai décrété que l’année 2014 serait une année anti-gaspi, j’ai.

Encore une petite recette toute simple qui se prépare en quelques minutes, juste le temps de cuire le riz.

Vendredi c’est la Saint-Valentin, je ne vous apprends rien.

Et voici mon dessert pour conclure ce menu de Saint-Valentin, une poire pochée fondante, des tuiles de carambar croustillantes, de la mousse.

J’ai préparé cette recette avec du saumon mais on pourrait la faire avec un autre filet de poisson.

Les desserts aux pommes sont mes préférés, je ne m’en lasse jamais, vous avez pu le remarquer.

Merci pour toutes vos remarques concernant mon relooking, enfin celle de mon blog.

On reste encore dans l’italien aujourd’hui mais de l’italien exotique avec cette panna cotta et son coulis de fruits de la passion.

C’est dimanche, je vous invite à bruncher avec la box Envouthé.