Les Délices de Mimm

Les Délices de Mimm2 581 recettes

Des recettes simples pour toutes les occasions. Ma devise : Vite, beau et bon !

Les recettes de cuisine de "Les Délices de Mimm" - page 66


Risotto aux champignons

Risotto aux champignons

Aujourd’hui premier jour de l’automne, je vous propose une recette bien de saison.

Gâteau fondant au chocolat de Donna Hay

Gâteau fondant au chocolat de Donna Hay

Voici encore une recette tirée du livre Les nouveaux classiques de Donnay Hay dont je vous ai déjà parlé et reparlé (clic).

Tortellini aux lardons et aux champignons

Tortellini aux lardons et aux champignons

Voici un savoureux petit plat de pâtes, c’est rapide à préparer, le temps de faire chauffer l’eau, on prépare la sauce, les pâtes fraîches.

Flognarde aux poires

Flognarde aux poires

La flognarde est un dessert originaire du Limousin voisin du clafoutis que l’on réalise surtout à base de pommes ou de poires.

Dés de poulet et légumes sautés à la thaï

Dés de poulet et légumes sautés à la thaï

Pour changer, voici une petite recette à tendance asiatique pleine de saveur.

Gâteau La reine des neiges (Frozen cake)

Gâteau La reine des neiges (Frozen cake)

Cette année, Valina m'a demandé un gâteau Reine des Neiges.

Aiguillettes de canard mi-figue, mi-raisin

Aiguillettes de canard mi-figue, mi-raisin

Voici un petit plat que j’ai préparé en 15 minutes chrono avec des fruits de saison : du raisin, des figues, le tout enrobé de miel et de.

Cake marbré crousti-moelleux

Cake marbré crousti-moelleux

C’est vendredi, tout est permis, alors je vous propose ce délicieux cake marbré recouvert d’une ganache au chocolat et de céréales.

Dos d’églefin en crumble de chorizo

Dos d’églefin en crumble de chorizo

Voici un petit plat très savoureux.

Brownies aux noix

Brownies aux noix

L’automne s’installe doucement, il est souvent recommandé de faire une cure de magnésium à cette période.

Cupcakes à la fraise bonbon pour Octobre Rose

Cupcakes à la fraise bonbon pour Octobre Rose

Comme chaque année, le mois d’octobre est dédié à la sensibilisation pour le dépistage et la lutte contre le cancer du sein.

Quiche à la pancetta, oignons et Comté

Quiche à la pancetta, oignons et Comté

Je vous propose une petite quiche pour le repas de ce dimanche soir : oignons, pancetta et Comté ça vous dit ? S’il en reste, ce sera.

Poires pochées au vin rouge et aux épices

Poires pochées au vin rouge et aux épices

Certains diront que c’est une recette surannée, mais pourtant cela plait toujours.

Pommes de terre en robe de polenta

Pommes de terre en robe de polenta

Il y a longtemps que je ne vous ai plus donné une recette de mon livre Les nouveaux classiques de Donna Hay :-) .

Gâteau Scène de Crime (pâte à sucre)

Gâteau Scène de Crime (pâte à sucre)

Si vous me suivez sur ma page FB, vous l'avez déjà vu.

Filet de poulet farci aux pruneaux et au Comté en croûte de pancetta

Filet de poulet farci aux pruneaux et au Comté en croûte de pancetta

Le blanc de poulet a souvent l'inconvénient d'être un peu sec après une cuisson à la poêle.

Le gâteau magique à la vanille

Le gâteau magique à la vanille

Le gâteau magique, c’est le gâteau qui fait le buzz depuis un certain temps sur internet, il est donc normal que je voulais l’essayer.

Pommes, pommes, pidou...

Pommes, pommes, pidou...

C'est la pleine saison des pommes et je remarque que mes recettes aux pommes ont beaucoup de succès auprès de vous en ce moment.

Soupe paysanne aux poireaux et aux lardons

Soupe paysanne aux poireaux et aux lardons

Après ce beau week-end aux températures estivales, le temps commence à rafraîchir, ce qui est normal pour la saison.

Muffins aux myrtilles

Muffins aux myrtilles

C’est le moment de publier ma recette pour Culino Versions dont la marraine est ce mois-ci Laurence du blog "Plaisir et équilibre".

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