Les recettes de cuisine de "Les Délices de Mimm" - page 68

Réaliser votre propre camembert, ou vos petits affinés, ou une tommette maison, mais oui c’est possible.

C’est une recette que j’avais repérée dans le Meilleur Pâtissier de l’année dernière, notée dans ma to-do list mais que je n’avais pas.

Besoin d'idées pour des cadeaux de Noël.

On ne conçoit pas les fêtes sans ces petites bulles.

Chez nous les festivités de fin d’année commencent toujours avec la Saint-Nicolas.

Voici la recette de l’entrée chaude de notre menu de Saint-Nicolas (clic) que vous pourrez aussi servir lors des fêtes prochaines.

Voici donc le dessert que j’avais servi lors de mon menu de Saint-Nicolas.

Aujourd’hui, je vous emmène à nouveau dans le très beau pays basque.

C’est la période des cadeaux gourmands, il reste encore quelques jours pour les préparer.

Pas envie d’une volaille pour le réveillon ou le repas de Noël ? Pourquoi pas alors un rôti de veau avec une délicieuse sauce aux girolles ?.

Quelqu'un m'a demandé comment j'avais fait les petits sapins de mon gâteau La Reine des Neiges.

Encore une idée de cadeau gourmand.

Je suppose que vous êtes tous et toutes dans vos préparatifs pour Noël.

Je suis sûre qu’il vous reste encore un peu de temps pour préparer ces petits chocolats pour Noël.

Cette année encore, je viens partager avec vous ma table pour le réveillon de Noël.

Chez nous, les galettes (à ne pas confondre avec LA galette des rois) ces sont des petites gaufrettes que nos grand-mères faisaient.

C’était notre plat du réveillon de Noël.

Après le plat, voici le dessert que j’avais confectionné à Noël.

Voici ma première recette gourmande de cette année 2015 INGREDIENTS : par personne 1 zeste de réussite1 soupçon d'imprevu1 pointe.

Pour changer de la bisque de homard dont je vous ai déjà donné la recette (ici), voici la recette de la bisque de langoustines.

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