La cuisine sans lactose438 recettes
Intolérante au lactose depuis quelques années, je partage mon expérience, mes conseils, mes humeurs, mes recettes adaptées. J'ai créé ce blog afin de faire connaître et mieux comprendre cette intolérance alimentaire qui influe pas mal le quotidien.
Poivrons farcis
Ingrédients (2 personnes) 4 poivrons 125gr de riz 300 de hachis de veau non épicé 1 échalotte, 3 gousses d'ail 1 boîte de.
Tomates grillées
Ingrédients (4 personnes) 4 tomates 1 échalotte huile d'olive sel,poivre,thym Recette Nettoyer les.
Queues de crevettes au potimaron
Ingrédients (4 personnes) 400gr de queues de crevettes crues 1 petite boîte de purée de tomates 1 poignée de.
Pigeonneaux au vin rouge et PDT rôties.
Ingrédients (2 personnes) 2 pigeonneaux 30cl de vin rouge 20cl de porto rouge 10cl de madère 1 petit oignon 8 PDT 3 gousses d'ail .
Poulet alsacien
Recette (4 personnes) 1 poulet fermier 12 PDT à chaire ferme 100 gr de lardons 2 gros oignons 250 gr de champignons de.
Tortillas allégée
En principe, une vraie bonne tortillas se doit d'être huileuse et calorique à souhait (c'est bon parce que c'est gras, hé hé) mais.
Poêlée du sud
Ingrédients ( 4 personnes ) 6 PDT à chaire ferme 3 poivrons rouges 3 poivrons verts 100gr d'olives vertes dénoyautées 1.
Pâtes au chou-fleur
Ingrédients ( 4 personnes) 600gr de pâtes 1 chou-fleur 3 gousses d'ail 1 càc de pâte de piments muscade, sel, poivre huile d'olive .
Côtes de porc Pickles, purée de salsifis
Ingrédients (4 personnes) 4 côtes de porc 6càs de pickles chapelure 6 PDT 500gr de salsifis 100ml de crème de soja 3 càs de.
Pâtes aux aubergines
Ingrédients (4 personnes) 400ml de purée de tomates 1/2 oignon 1 gousse d'ail 6 tranches d'aubergine grillée 3 anchois 8 olives.
Pâtes aux trois poivrons
Une recette pas chère, facile et très rapide! Ingrédients ( 4 personnes ) 500gr de pâtes 1 mélange de 400gr de poivrons coupés en.
Muffins orientaux
Ingrédients (pour une dizaine de gateaux) 3 oeufs 200gr de matière grasse végétale (ex : margarine de soja) 200gr de farine fluide .
PDT's farcies à l'italienne
Ingrédients (4 personnes) 8 petites PDT's 24 tomates séchées 4 gousses d'ail origan, sel, poivre huile d'olive extra vierge .
Mezze de brochettes et son houmous.
Pile inspiré de la cuisine libanaise, sympas à cuire entre amis autour d'un grill :) Ingrédients (ne pas oublier de prévoir des.
Soupe aux choux
Une soupe qui tient au corps et qui fait du bien en temps d'hiver :) Recette ( 4 personnes) 400gr de lard frais 200gr de.
Pot-au-feu
Un grand classique que j'avais envie d'essayer et le résultat ne m'a pas semblé mauvais du tout.