La cuisine sans lactose438 recettes
Intolérante au lactose depuis quelques années, je partage mon expérience, mes conseils, mes humeurs, mes recettes adaptées. J'ai créé ce blog afin de faire connaître et mieux comprendre cette intolérance alimentaire qui influe pas mal le quotidien.
Stoemp mer du nord
Le stoemp est une spécialité belge qui consiste à mélanger des pommes-de-terre écrasées avec un ou des légumes.
Ta daaaaaaaa
Voilà, un cap de franchi : la publication de mon 1er (et dernier???) livre de cuisine :-) Un tout grand.
Tarte au chocolat du site 750 grammes
J'avais envie de me faire plaisir et c'était franchement réussi avec cette recette de tarte au chocolat hyper facile trouvée.
Feuilletés viande - courgette
Ingrédients (pour 6 feuilletés) 3 rouleaux de pâte feuilletée sans lactose 400gr de haché porc et veau sans lactose 1 grosse courgette .
Clafoutis de fruits rouges sans gluten et sans lactose
Pour ce clafoutis, j'ai utilisé une compote de fraises que j'ai réalisé avec des fraises un peu passées, pas assez belles pour être.
Crêpes sans gluten et sans lactose
Ingrédients (pour une quinzaine de crêpes) 200gr de farine de riz brun100gr de farine de sarrasin100gr de farine de.
Pâte à pizza Herta
Le lolilol du jour pour cuisiner un repas fun avec les kids! Pâte à pizza Herta sans lactose.
Muffins tout simples pour les kids
Si votre enfant est comme le miens, il n'aime que les repas et desserts simples sans rififis.
Tarte épinards-Feta
Pour cette tarte salée au doux parfum grec, j'ai utilisé de la Feta sans lactose de la marque Dilea.
Cakemisu sans lactose et sans gluten
Un cake aux doux parfums rappelant le tiramisu, facile à réaliser et dont la pâte est restée bien ferme malgré le fait qu'il soit sans.
Mousse au chocolat allégée
Avoir envie d'une mousse au chocolat quand il fait plein soleil et qu'on veut éviter les excès.
