La Cuisine de Jackie650 recettes
Conseillère en loisirs culinaires
Coquelet au cidre aux et pommes
Un coquelet au cidre et aux pommes, une recette différente de celles déjà réalisées.
Velouté de panais à la fève de Tonka (pause)
Un velouté de panais à la fève de Tonka, une délicieuse association de saveurs.
Joues de bœuf aux quatre épices, rhum et sauce BBQ
Des joues de boeuf aux quatre épices, rhum et sauce BBQ, une recette qui a fait tilt lorsque je l’ai vue sur le blog très gourmand de ma copine Béa .
Salade de lentilles à la Lyonnaise
Une salade de lentilles à la lyonnaise accompagnée d’un bon Beaujolais, un plat que je vous recommande.
Gratin de clémentines à la fève de Tonka
Un gratin de clémentines à la fève de Tonka dont j’adore le subtile parfum.
Dos de cabillaud en gravlax à la betterave
Un dos de cabillaud en gravlax à la betterave pour changer du saumon, il y a une recette sur mon blog, ici c’est dans le magazine Saveurs spécial Fêtes .
Velouté de lentilles aux poires
"La Cuisine de Jackie" vous invite à explorer le monde des recettes originales et étonnantes! Aujourd'hui, nous allons partager avec vous notre délicieux velouté de lentilles et de poires.
Curry de choux de Bruxelles
Le chou de Bruxelles est le petit mal aimé des choux, mais je peux vous assurer que préparé ainsi c'est tout à fait délicieux.
Gratin de moules aux épinards
Un gratin de moules aux épinards, une recette originale qui m’a interpellée sur le joli blog de mon amie Béa : lesfillesatable.
Tartelettes feuilletées aux pommes et boudin blanc
Des tartelettes feuilletées aux pommes et boudin blanc.
Cake poires chocolat et fève tonka
Un cake poires, chocolat et surtout parfumé à la fève tonka, une petite folie gourmand.
Rougail de saucisses réunionnais
Avec ce rougail de saucisse réunionnais, je vous propose un délicieux voyage exotique.
Le vrai gratin dauphinois dans ma cuisine
Le gratin dauphinois, un de mes plats préférés, avec des pommes de terre confites dans la crème, une cuisson lente pour un moelleux incomparable .
Velouté de brocoli au chèvre frais, granola salé
Un velouté au brocoli au chèvre frais, rien de tel pour se réchauffer avec l’arrivée des premiers frimas.
Ragoût de porc à la crème, pommes et châtaignes
Un ragoût de porc à la crème, aux pommes et aux châtaignes, ma récolte de l’année, une recette d’automne par excellence tout à fait savoureuse .
Sardines « a beccaficu » ou à la becquée
Cette recette de sardines « a beccaficu » ou à la becquée est une spécialité sicilienne.
Céleri-boule, farci au Bresse Bleu
Un céleri-boule, appelé aussi céleri-rave, trop bon mais farci au Bresse Bleu, une réelle gourmandise.