La Cuisine de Jackie

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Conseillère en loisirs culinaires

Toutes les recettes de "Plat salé" - page 34


Mi cuit de thon pané à la Dulse

Mi cuit de thon pané à la Dulse

Une recette de chez mon ami Isabelle du blog Grelinette et Cassolette.

Poulet colombo à ma façon

Poulet colombo à ma façon

Lorsque j’effectuais mon voyage au Vietnam,  la maman de mon adorable Aurélie se trouvait elle en Guadeloupe.

Cassolettes d'escargots, tuiles au parmesan

Cassolettes d'escargots, tuiles au parmesan

Pour changer des traditionnels escargots au beurre, une petite entrée légère et différente pour déguster ces petits gastéropodes.

Escalope de foie gras poêlée, confiture de butternut et écrasée de Vitelotte

Escalope de foie gras poêlée, confiture de butternut et écrasée de Vitelotte

La recette de cette confiture proposée par Isa m’a tout de suite plu et l’idée m’est venue de l’associer à une escalope de foie gras poêlée.

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