La Cuisine de Jackie

La Cuisine de Jackie402 recettes

Conseillère en loisirs culinaires

Toutes les recettes de "Fruit" - page 18


Petits Gratins de mirabelles

Petits Gratins de mirabelles

Une recette que j’avais repérée sur le très beau blog de Sandy.

Confiture de mirabelles

Confiture de mirabelles

La petite reine d’or de Lorraine est parmi nous, je veux parler de la mirabelle.

Confiture de mirabelles aux pralines roses

Confiture de mirabelles aux pralines roses

La confiture de mirabelles aux pralines roses : une recette qui m'a vraiment interpellée sur le blog d'Isabelle.

Tarte fine briochée aux abricots

Tarte fine briochée aux abricots

En ce moment c'est la saison des abricots et c'est un petit fruit qui reste très abordable sur les étalsdes marchés et des fruiteries.

Omelette aux coques

Omelette aux coques

Une omelette aux coques, un peu de bord de mer dans votre assiette.

Mignon de porc, crème de roquefort, poires farcies au roquefort et pignons

Mignon de porc, crème de roquefort, poires farcies au roquefort et pignons

Un mignon de porc absolument savoureux et sublimé par cette crème au roquefort.

Baba au rhum aux fruits frais du Festin de Babeth

Baba au rhum aux fruits frais du Festin de Babeth

Un Baba au rhum au fruits frais, le dessert du Festin de Babeth.

Magret de canard sauce à l'orange sanguine, écrasée de céleri

Magret de canard sauce à l'orange sanguine, écrasée de céleri

Canard et orange un mariage toujours réussi.

Mignon de porc au miel et figues fraîches rôties

Mignon de porc au miel et figues fraîches rôties

Une recette de mon amie Mathilde du site 4 saisons en cuisine, un site où j’aime beaucoup me promener.

Mousse façon Fontainebleau, compotée de canneberges

Mousse façon Fontainebleau, compotée de canneberges

Cette mousse Fontainebleau est tout à fait délicieuse.

Magdalenas ou petites madeleines espagnoles

Magdalenas ou petites madeleines espagnoles

Magdalenas un nom aussi joli en espagnol pour désigner les madeleines.

Tartare de pétoncles aux fruits séchés

Tartare de pétoncles aux fruits séchés

Je me suis fortement inspirée de la recette de Junichi Ikematsu, Chef du Jun I, restaurant à Montréal.

Muffins aux fraises

Muffins aux fraises

C’est la pleine saison des fraises qui va ravir nos papilles durant tout l’été et j’ai voulu les intégrer dans des muffins que nous avons vraiment appréciés surtout mon gourmand de mari.

Les nonettes de Corinette

Les nonettes de Corinette

J’ai été séduite par la recette des nonnettes de Corinette ici.

Feuilletés aux poires et au roquefort

Feuilletés aux poires et au roquefort

Voici une recette de feuilletés aux poires et au roquefort.

Roulé des Indes

Roulé des Indes

Le roulé des Indes : une recette extraite du livre de recettes de Guy Demarle "Flexipat Roulés ou entremets".

Confiture de Kiwis à la vanille de Tahiti

Confiture de Kiwis à la vanille de Tahiti

À la maison nous aimons beaucoup les saveurs exotiques, que ce soit en version sucrée ou salée.

Confiture de groseilles

Confiture de groseilles

Les groseilles sont mûres.

Cake poires chocolat

Cake poires chocolat

La poire et le chocolat un mariage réussi quelque soit la recette.

Bavarois aux framboises et aux fruits de la passion

Bavarois aux framboises et aux fruits de la passion

Le week end dernier les enfants étaient à la maison et nous avons fêté avec un peu d’avance mon anniversaire, puisque c’est le 4 septembre.

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