Les recettes de cuisine de "La cuisine d'ici et d'ISCA" - page 9

Pour les biscuits l'Avent et cadeaux gourmands, de petits biscuits aux noix avec une pointe de café, association toujours agréable.

Impossible de remettre la main sur ma poêle à blinis alors que je désirais préparer des pancakes de petite taille, ce qui explique leur form.

Un repas de Noël sans gibier n'est pas envisageable pour moi.

J'aime l'effet chardon de l'enrobage qui donne du relief à ces truffes toutes simples qui peuvent devenir cadeaux gourmands.

Le malakoff est l'équivalent du succès , sachant que le premier est au café alors que le second est au praliné.

De petites choses très moelleuses qui peuvent constituer l'apéritif du repas de Noël qui aura lieu dans moins d'un mois.

Ne me demandez pas pourquoi cette recette de Pellaprat est appelée " Almina ", je l'ignore.

Depuis que je suis rentrée de Bucarest, je ne cesse de préparer cette soupe qui fait office de plat complet à la maison.

Je remonte cette recette qui permet aux côtes de porc de rester très moelleuses.

Une flemmingite aiguë, pas du tout envie de cuisiner, alors l'idée d'un plat de pommes de terre m'est venue.

Chacun sait que je ne cours pas après les courges, en revanche, j'ai beaucoup d'estime pour les graines du même nom.

Habituellement, le fenouil braisé accompagnait la blanquette ou plus généralement les plats en sauce mais grâce à la superbe idée de Jack.

Je propose une nouvelle fois cette recette traditionnelle qui me fait envie à chaque fin d'année.

Rien de plus chronophage à préparer que les raviolis maison, sauf si l'on s'y met à plusieurs .

Depuis que j'ai découvert la cuisson au four "entières", je ne cesse de préparer des patates douces.

Un dessert facile et rapide qui se prépare notamment avec les fruits abîmés du jardin.

J'ai de la roquette à profusion alors l'idée d'en faire du pesto m'a séduite.

Troisième recette que je remonte pour la fête de la Toussaint, sachant que la saison des Saint-Jacques est revenue.

A l'approche de la fête de tous les saints, je remonte cette fondue de circonstance à accompagner de mouillettes, de croûtons à l'ail ou de.

Habituellement, je servais le nougat glacé accompagné d'un coulis de fruits rouges mais finalement, ce n'est pas nécessaire, il se suffit à .

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